Hier is het wekelijkse familiemenu dat we bij CLARA hebben samengesteld. Het is een gezond en uitgebalanceerd weekmenu met smaakvolle gerechten die geschikt zijn voor alle gezinsleden.
Voel je vrij om de ingrediënten te veranderen die je wilt. Zelfs als je dat liever hebt, kun je dit lege menu downloaden om de maaltijden te plannen die je wilt. Dit menu kan je ook helpen per soort voedsel, zodat je weet hoe vaak je vlees moet eten per week enz. De gerechten op de menukaart van deze week kunnen je inspireren.
maandag
- Ontbijt. Komkommerrolletje met guacamole + thee, koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. 1 koude thee of kruidenthee + een handvol noten
- Eten. Hummus met vegetarische rauwkost en geroosterd pitabroodje zoals nacho's + meloen en watermeloen spies
- Tussendoortje. Zelfgemaakte popcorn zonder zout
- Avondeten. Salmorejo + courgette-omelet + huisgemaakte gelatine zonder suiker
dinsdag
- Ontbijt. Havervlokken gekookt in melk met gedroogd fruit, noten en kaneel + thee, koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. 6-8 ontpitte olijven
- Eten. Gestoomde groenten + zalm gestoomd of in papillot + 1 peer
- Tussendoortje. Een wrongel met een vleugje honing
- Avondeten. Seizoensgebonden groentestoofpot + visburger + natuurlijke ongezoete yoghurt
woensdag
- Ontbijt. Potje verse kaas met een toast van volkoren- of roggebrood + thee, koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. Edamame
- Eten. Witte bonen met in blokjes gesneden paprika, ui en tomaat, kabeljauwkruimels en hardgekookt ei + 2 Paraguayanen
- Tussendoortje. Een sneetje brood + een ons chocolade
- Avondeten. Gazpacho + tonijn toast en geroosterde paprika + een glas kefir
donderdag
- Ontbijt. Mini Iberische ham + thee, koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. Ingemaakte groenten
- Eten. Tuinsalade + Groentelasagne + 1 Plakje Watermeloen
- Tussendoortje. Banaan-perzikijs (alleen invriezen en versnipperen)
- Avondeten. Roerei met champignons, knoflook en paprika + natuuryoghurt zonder suiker
vrijdag
- Ontbijt. Havervlokken gekookt in melk met seizoensfruit, noten en kaneel + thee, koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. 1 plakje meloen
- Eten. Spruitensalade met linzen, verse geitenkaas, geraspte wortel en walnoten + 1 nectarine
- Tussendoortje. Yoghurt met stukjes seizoensfruit
- Avondeten. Bietencrème + makreeluitjes + een glas kefir
zaterdag
- Ontbijt. Mini Iberische ham + thee, koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. Zelfgemaakte groentechips
- Eten. Komkommer en yoghurtcrème met rauwkost + gegrilde scheermessen met knoflook en peterselie + huisgemaakte pruimencompote (zonder suiker)
- Tussendoortje. 1 infusie en een handvol noten
- Avondeten. Runderburger met tomaat en ui en brood + naturel yoghurt
zondag
- Ontbijt. Bananencrêpe en een draadje pure chocoladethee, koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. Mosselen
- Eten. Spruitjes en spruitjes salade met pompoenpitten en zaden + parmigiana aubergines + huisgemaakte meloen sorbet (geen suiker)
- Tussendoortje. Avocado-chocoladeroomijs (alleen invriezen en versnipperen)
- Avondeten. Crème van courgette + gegrilde seitan met knoflook en peterselie + huisgemaakte gelatine zonder suiker
