Havermout-smoothie met fruit
Havermout-smoothie met fruit
De shakes zijn de perfecte bondgenoot om midden in de ochtend in te nemen, als tussendoortje of als het insect je bijt. Om het voor te bereiden, kook 100 g gemalen havervlokken in 1 liter water gedurende 15 minuten. Voeg een vanilleboon, de schil van een citroen en 2 eetlepels rietsuiker toe als je het zoeter wilt. Zeef het en laat het afkoelen voordat u het opdrinkt. Deze smoothie is ideaal voor een perfecte huid.
Veggie Oat Burger
Veggie Oat Burger
De hamburger is een perfecte optie als we een voedzaam en snel gerecht willen hebben, maar waarom zou je er geen groente van maken in plaats van vlees te gebruiken? Fruit de rode paprika, pompoen en ui. Pureer in een aparte kom de havervlokken met water en meng met de groenten. Voeg naar smaak kruiden toe en bereid de gewenste porties. Dit idee is geweldig om kinderen op een andere manier groenten te laten eten.
Yoghurt met havermout
Yoghurt met havermout
Om het te bereiden heb je een Griekse yoghurt van 0%, 3 gepelde noten, 3 eetlepels havermout, 1 agavesiroop en een half kopje bessen nodig. De combinatie van calcium uit yoghurt, omega 3 uit walnoten, het verzadigende effect van havervlokken en de rest van de ingrediënten maken dit dessert perfect om honger na een paar uur te vermijden.
Haverpannekoeken met aardbeien
Haverpannekoeken met aardbeien
Om ze te bereiden heb je slechts 4 eieren, 250 g gemalen havervlokken, 2 theelepels kaneel, 1 eetlepel olie en 500 ml magere melk nodig. Probeer het deeg voor de pannenkoeken niet te vloeibaar te maken, omdat je ze dan gemakkelijker kunt hanteren. Voeg stukjes aardbei toe en je krijgt een extra dosis voeding.
Vegetarische havermoutmuffins
Vegetarische havermoutmuffins
Om ongeveer 10-12 muffins te maken heb je slechts 180 g bloem nodig (vooraf zeven om klonters te voorkomen), 90 g suiker, 80 g havermout, 2 eieren, 200 ml melk, 75 ml zonnebloemolie, 1 eetlepel van kaneel, een beetje zout en 100 g appels. Zodra je de ingrediënten hebt gemengd, verwarm je de oven voor op 200º en bak je ze 25-30 minuten.
Hoewel haver een plaats heeft verdiend in onze dagelijkse voeding, kent u misschien nog niet alle voordelen en voordelen ervan. Het is een geweldige bondgenoot voor uw gezondheid en uw lijn: het heeft reinigende eigenschappen, helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, verbetert de spijsvertering, reguleert cholesterol en geeft ook energie. En, zoals je hieronder kunt zien, overtreft havermout andere, meer populaire granen vanwege het hoge gehalte aan eiwitten en gezonde vetten.
Een zeer compleet graanproduct
Het bevat bèta-glucaan, een vezel die cholesterol verlaagt en helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, waardoor het een ideale voeding is voor mensen met diabetes. Havermout is ook "benzine" voor ons lichaam, aangezien het dankzij zijn koolhydraten geleidelijk energie levert. Dit alles, toegevoegd aan de krachtige verzadigende werking, zal u helpen vermoeidheid of zwakte na het eten te voorkomen en vooral de angst die u ertoe aanzet om tussen de maaltijden door te snacken.
De voordelen van havermout
Een portie hele haver van 50 g levert ons mangaan, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, calcium, vitamine E, B2 en B3, zink en meerdere antioxidanten. Het is ook een geweldige bondgenoot als het gaat om de spijsvertering, omdat het maagzuur helpt verminderen en zo de gevreesde zuurgraad vermijdt. Bovendien bevordert het de darmtransit en verlicht het constipatie.
Havermout meenemen in je dagelijkse leven is gemakkelijker dan het lijkt, omdat het goed past bij zuivel, fruit, groenten en daarnaast een ideaal ingrediënt is in meerdere gerechten. Of je het nu al elke dag neemt maar ideeën nodig hebt om het op verschillende manieren te bereiden, of als je je wilt verdiepen in de opwindende wereld van haver, we hebben iets voor je. We hebben 5 eenvoudige recepten gemaakt op basis van haver die je dag een ander tintje zullen geven. Ontdek ze!
