Hoe u uw hersenen kunt trainen om de voorkeur te geven aan gezonde voeding

Het bijhouden van een dagboek opent je ogen

U kunt niets veranderen waarvan u zich niet bewust bent. Schrijf daarom in een dagboek op wat je eet, in welke hoeveelheid, op welke tijden en wat je humeur is als je het doet. Alleen dan weet je echt of je veel pikt, of je je toevlucht zoekt in voedsel als je een hekel hebt of gestrest bent, etc.

Oefen de STOP

Als de drang om te eten ertoe leidt dat je een zak chips wilt openen … Stop, maak de voorraadkast nog niet open. Neem even de tijd om te ademen of tel van 100 tot 0 om de drang te bedwingen. Observeer je lichaam en bepaal of je maag aan het afbrokkelen is of dat je geest je vraagt om te eten om pijn te verzachten. Als hij echt honger heeft, eet dan, maar zo niet, neem dan de mobiel op, maak een wandeling, enz.

Verplaats de focus van wat je leuk vindt

Zoek naar het slechte in de gerechten die je lekker vindt en het goede in de gerechten waar je niet enthousiast over bent. In plaats van te onthouden hoe heerlijk het is om brood in gebakken eieren te dopen, bedenk eens hoe vettig ze zijn, hoe ze je zwaar maken … Word in plaats daarvan enthousiast over de romige textuur van de avocado in de salade, op het zoute punt van het gieten van pijpen erin … Je brein slaat deze informatie op om op een andere dag gezondere keuzes te maken.

Eet aandachtig

Zodat wanneer je hersenen het signaal krijgen dat de maag al vol is, je geen hoeveelheden voedsel hebt ingeslikt zonder rijm of reden, eet bewust. Kijk eerst naar de samenstelling van het gerecht, naar de kleuren … Identificeer vervolgens de verschillende aroma's die het afgeeft. Neem een hap naar je mond en let op de textuur van het voedsel, of het nu knapperig is of niet, of het luchtig is. Proef het daarna en probeer de verschillende ingrediënten en smaken (pittig, zuur, zout…) te onderscheiden.

Zit bij de trage mensen

De hersenen leren door imitatie, dus als je bij mensen zit die langzaam eten, zul je langzamer eten en meer kauwen. Wat heb je eraan? Naast een betere spijsvertering krijg je ook minder te eten, omdat het ongeveer 20 minuten duurt voordat je hersenen het signaal krijgen dat ze al verzadigd zijn.

Dingen moeten worden verdiend

Verbrand het in je hoofd. Op zoek naar een heerlijke maaltijd? Nou, niets om een maaltijdbezorgdienst te noemen, want je vraagt zeker om meer, je laten meeslepen door de gulita. Open de koelkast (waar alleen gezond voedsel zou moeten zijn) en laten we koken! En aangezien de hersenen comfortabel zijn, zullen uw recepten zeker eenvoudig, maar heerlijk en evenwichtiger zijn dan wat u buiten zou kunnen bestellen.

Pauzes nemen

Om te veel eten te voorkomen, pauzeert u tussen de happen door, laat u het bestek op tafel liggen, neemt u een rustig slokje water … Halverwege de maaltijd legt u het bestek neer en wacht u tussen de 5 en 10 minuten om te beslissen of u doorgaat. honger hebben en je maakt de tweede gang af. Doe hetzelfde tussen de tweede en het dessert. Er gebeurt niets als je het fruit dan niet pakt, je kunt het halverwege de middag laten staan.

Noem je honger

Als achter je 'verslaving' aan chocolade een onopgeloste emotie schuilgaat, als dat extra stuk pizza de angst kalmeert dat je het huis niet kunt verlaten … in plaats van te eten, schrijf dan een dagboek waarin je noemt wat je corrodeert van binnen. Door uw emoties te uiten, wordt het gemakkelijker voor u om uw problemen op te lossen en vermijdt u het gebruik van voedsel als "pijnstiller".

Slaap zodat je hersenen kunnen rusten

Als je niet rust, is het bijna een automatisme om een muffin of ijsje te pakken, omdat je hersenen het "lage" proberen te compenseren met voedsel dat rijk is aan calorieën. Daarom is het essentieel om elke nacht 7 tot 8 uur slaap te krijgen. Als je dat niet kunt, doe dan een dutje van 20 minuten om het goed te maken. Mis onze trucs niet om te slapen als een roos en rustig te rusten.

Zoek naar momenten van opluchting

Stress is een van de andere triggers van emotionele honger. Deze dagen van opsluiting zullen ons veel stress bezorgen. Om het te bestrijden, oefen thuis, lees, speel iets leuks met je gezin, voer een videogesprek met je vrienden of dans thuis. Het maakt niet uit wat, maar dat je het zo leuk vindt dat het je helpt om voor langere tijd los te koppelen van alles.

Wees selectief, hoe snel je ook bent

Je bent overweldigd, er is niets voorbereid en je verstand zegt dat je het avondeten snel moet klaarmaken zodat je kunt rusten. Dit eindigt in het snijden van worst en kaas, en je gaat. Stop met deze voedingsmiddelen en introduceer, zonder de chip te veranderen om iets snel te doen, de software van de juiste keuze: bijvoorbeeld broodbeleg met verse kaas of avocado, gerookte zalm en verse spinazie of rucola. Snel, licht en gezond.

Zoek actief vreugde

Het beste tegengif voor "het eten van je verdriet", wat er letterlijk toe kan leiden dat je een doos koekjes opslokt, is iets te doen dat je echt met vreugde vervult. Het kan spelen met de kinderen zijn, een komische serie kijken, een vriend bellen, als een gek in je woonkamer dansen of karaoke spelen tot je je stem verliest… Verwacht niet dat er goede dingen naar je toe komen, maar provoceer ze.

Laten we eerlijk zijn, het is gemakkelijk dat we tijdens quarantaine de voorkeur geven aan een salade boven een cheeseburger en frietjes van die zelfgemaakte, met zijn schil en zijn knapperigheid … Sla laat ons niet hetzelfde kwijlen, maar … we kunnen het krijgen. Ja, terwijl u het leest, kunnen we onze hersenen "programmeren" om keuzes te maken die ons helpen om af te vallen (en zonder de noodzaak van elektroshocks, beloven we).

Wat als het geen honger is? Wat als het iets anders is?

En het is dat achter veel van de keuzes die we maken in voedsel, er andere motivaties kunnen zitten die niet direct verband houden met wat we in onze mond stoppen. Vaak 'slikken we onze zenuwen in', 'eten we teleurstellingen met aardappelen' of 'we verheugen ons met een snoepje'.

En het punt is dat echte honger één ding is, die van de maag die kraakt omdat je er iets aan moet toevoegen na lege uren, en nog een heel ander, emotionele honger, die zeer waarschijnlijk zal verschijnen in tijden van onzekerheid en opsluiting zoals die we leven.

Hoe weet je of je echt honger hebt?

Gemakkelijk. Er is een methode die nooit faalt. Om erachter te komen of het honger is of iets anders, bedenk dan of je een bord gebakken snijbiet zou eten of dat je "iets anders" nodig hebt, noem het chocolade, ijs, pizza, broodje, chips …

De eerste optie, laat u niet misleiden, is die van echte honger. Weet je, de honger die ervoor zorgt dat je "de stenen opeet", de snijbiet, de broccoli of wat ze je ook maar voorleggen. De andere is gulita, het is de keuze van een grillig brein dat heeft geleerd andere emoties met voedsel te 'bedekken'.

Voedsel als prijs

En het is niet dat je brein altijd tegen je aan staat. Dat is wat hij heeft geleerd, want toen je klein was, legde je moeder je op haar borst en omhelsde je, lachte naar je terwijl je zoog, en gaf je warmte en beschutting. En dat is in je hersenen gebrand. Net als de chocolade of de snoepjes die ze je gaven toen je goed was.

Voer een reset uit. Laten we uw brein herprogrammeren

Net zoals je brein heeft geleerd om chocolade te vragen om je op te vrolijken, kunnen ze het 'vergeten' en zichzelf herprogrammeren om keuzes te maken die je helpen om af te vallen. In onze galerij vind je de nieuwe software die je in je hoofd moet stoppen. Het is gemakkelijk en effectief, en het zal u helpen om niet aan te komen in deze dagen van coronavirus.