Vitamine D is een van de belangrijkste voor ons lichaam. Zoals uitgelegd door Dr. Jhoan Silva, directeur van het medische team van Elma , “is deze vitamine essentieel voor ons lichaam. Het is vooral belangrijk bij het botmetabolisme en de mineralisatie van onze botten, maar het heeft ook een regulerende rol bij de calcium- en fosforgehaltes in het bloed, versterkt het immuunsysteem en helpt onder andere om de huid gezond te houden ”.
20% van vitamine D wordt via de voeding verkregen
Het probleem dat zich momenteel voordoet, is dat ongeveer 80% van deze vitamine wordt verkregen door de zonnestralen en nu we de hele dag thuis blijven, is het voor ons moeilijk om ons onder de koningsster te plaatsen. Behalve de bevoorrechten die een terras of tuin hebben, hebben we niet het geluk om te profiteren van alle voordelen die de zon ons biedt. Wat doen we dan? De overige 20% wordt bereikt via voeding, dus we moeten producten die deze nutritionele bijdrage garanderen in de voeding opnemen.
Voedingsmiddelen met vitamine D
“Om vitamine D te activeren, heb je een beetje blootstelling aan de zon nodig en tegenwoordig is dat moeilijk. Het is raadzaam om een paar minuten uit het raam of het balkon te kijken en de consumptie van voedsel dat rijk is aan deze vitamine te verhogen, zoals zeevruchten, vette vis (tonijn, zalm, bonito, sardines, ansjovis, makreel …), avocado, eieren, zuivelproducten, granen, vlees, champignons en champignons ”, beveelt Mar Lázaro aan , een expert in voeding en esthetische geneeskunde.
Vitamine C-suppletie, ja of nee?
Maar … volstaat het om voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D in de voeding op te nemen en af en toe uit het raam te kijken of is het nodig om gebruik te maken van supplementen die vitamine D bevatten? De meeste specialisten zijn het erover eens dat supplementen alleen nodig zijn als een analyse het gebrek aan deze vitamine of een andere essentiële stof voor ons lichaam vaststelt … Nooit eerder!
"Als er een tekort aan vitamine D is, moeten supplementen worden ingenomen. Het probleem is dat je nu waarschijnlijk geen bloedtest kunt krijgen om erachter te komen." Totdat we dit tekort hebben bevestigd, is het raadzaam om ons te beperken tot het volgen van een gezond, gevarieerd en uitgebalanceerd dieet dat alle noodzakelijke voedingsstoffen bevat, waaronder deze vitamine ”, zegt dr. María José Crispín van de Menorca Clinic.
