20 voedingsmiddelen die niet mogen ontbreken in een verzadigend dieet om af te vallen

Inktvis, proteïne met nauwelijks calorieën

Eiwitten door een buis. Inktvis is een perfect voedingsmiddel voor diëten voor gewichtsverlies, omdat ze veel eiwitten bevatten die erg verzadigend zijn en, als ze niet gefrituurd zijn, weinig calorieën bevatten. Bovendien dwingt hun stevige vlees ons om ze langzaam te kauwen en hierdoor voelen we ons meer tevreden. Als we cholesterolproblemen hebben, moeten we het verbruik natuurlijk matigen.

Bruine rijst, zuivert het lichaam

Het levert energie, vezels en heel weinig vet. Omdat het zeer natriumarm en rijk aan kalium is, bevordert het de afvoer van gifstoffen, wat helpt om het lichaam te zuiveren en vochtretentie te voorkomen. Aan de andere kant is het rijk aan koolhydraten en zetmeel, waardoor zijn energie geleidelijk kan worden opgenomen. Biedt 350 kcal per 100 g.

Chocolade, hongerverwijderaar en nauwelijks verwijderaar

De polyfenolen in pure chocolade helpen het lichaamsgewicht onder controle te houden en verbeteren de stemming. Bovendien geeft het eten ervan zoveel plezier dat het helpt om aan het dieet te voldoen. Je kunt tot vier keer per week een ounce (ongeveer 20 gram) nemen. Kies bij voorkeur een donkere chocolade met 70% of meer cacao.

Aardappel, beter gekookt en koud

De aardappel valt niet op door zijn vezelgehalte, maar door zijn aandeel water (77%), waaraan hij zijn verzadigende kracht te danken heeft, vooral als hij gekookt wordt bereid. Verschillende onderzoeken bevestigen zelfs dat gekookte aardappelen twee keer zo bevredigend zijn als gebakken aardappelen en drie keer lichter (80 kcal per 100 g). Ze zijn natuurlijk verzadigender als ze gekookt en koud worden gegeten.

Banaan, rijk aan magnesium en kalium

Bevredigend en erg ontspannend. Het is romig en zoet en bevat ook tryptofaan, een stof die je helpt te ontspannen. Om deze reden is het een aanbevolen voedingsmiddel na het avondeten, omdat het de nachtelijke eetbuien vult en vermijdt. Het is ook rijk aan magnesium en kalium, waardoor het perfect is na het sporten. En het is niet waar dat het erg calorieën bevat, het is 62 calorieën per 100 g (een appel is 48 calorieën).

Wortel, bron van bètacaroteen en vitamines

Perfecte bondgenoot voor hongeraanvallen. De wortel levert nauwelijks vet (0,2%) of eiwit (1%). Het dankt zijn zoete smaak aan zijn koolhydraten (5,2%), waarvan de lage calorieën eigenlijk afkomstig zijn: slechts 27 per 100 gram. Rijk aan bètacaroteen (antioxidant), vitamine C en E en ijzer, het is een uitstekend voedsel om op een gezonde manier te snacken en angst te kalmeren.

Perzik, laxeermiddel, diureticum, antioxidant …

Symbool van een lang leven in China, het watergehalte is erg hoog, het is meer dan 87% van zijn gewicht en de vetten zijn praktisch nul, wat de lage calorische waarde verklaart (35 en 45 calorieën per 100 g). Het is ook een laxeermiddel, diureticum, antioxidant, antianemisch en zeer verzadigend. Het wordt ook aanbevolen bij moeilijke spijsvertering.

Avocado, regulator van het zenuwstelsel

Vanwege zijn rijkdom aan vetzuren, magnesium en B-vitamines, is avocado een uitstekende voedselregulator van het zenuwstelsel, dus het is vooral geïndiceerd in stressvolle situaties en helpt snacken te voorkomen. Omdat het erg calorieën bevat, moet het met mate worden geconsumeerd. 100 gram levert 223 calorieën.

Kaneel versnelt de stofwisseling

Zowel de kruiden als de infusie verlichten indigestie, koliek en overtollig gas. Bovendien helpen ze om op gewicht te blijven. Een studie van de Universiteit van Maryland (VS) stelt dat het consumeren van 1⁄4 eetlepel kaneel per dag vermengd met voedsel het metabolisme tot 20 keer versnelt, waardoor de accumulatie van reserves wordt verminderd. Ontdek andere vetverbrandende kruiden.

Alga fucus, afslanken en anti-cellulitis

Hoewel algen bij veel mensen nog onbekend zijn, is hun smaak verrassend en zijn ze naast hun buitengewone ontgiftende werking een prachtige bron van mineralen. De fucus-alg, van de vele variëteiten, wordt gebruikt als een effectief afslankmiddel en als anti-cellulitis. Het is verzadigend en laxerend. En het kan als een infuus worden geconsumeerd.

Datum, vullen en zoeten

Hoofdvoedsel onder de volkeren van de woestijn vanwege zijn energetische en herstellende kracht; De dadel heeft, net als alle gedroogde vruchten, een hoog percentage voedingsstoffen en calorieën (275 per 100 g), maar het is een gezond tussendoortje om te overwegen, als het niet wordt misbruikt, vanwege zijn verzadigende kracht en zijn heerlijke smaak. Het is licht laxerend.

Oranje, stimuleert de afweer

Het mocht niet ontbreken in de lijst. Dankzij vitamine C stimuleert het de afweer. Het is onvervangbaar in een afslankdieet dankzij de hoeveelheid vezels die het bevat (3 gram per stuk), waardoor we ons vol voelen. Waar mogelijk is het beter om de hele vrucht te consumeren in plaats van het sap, dat zorgt voor meer suiker (je neemt meer dan 1 stuk in een glas) en veel minder vezels.

Spinazie, rijk aan vitamines, magnesium en ijzer

Omdat het een zeer licht voedsel is (22 cal / 100 g) maar met een interessant vezelgehalte (2,3%), is spinazie essentieel in het verzadigende dieet. Rijk aan vitamine A, foliumzuur, vitamine C, magnesium en ijzer, het voorkomt de opname van cholesterol. Bovendien zuivert het de lever en is het laxerend, maar het wordt niet aanbevolen voor nierpatiënten vanwege de rijkdom aan oxalaten.

Peulvruchten, langzaam opneembare koolhydraten

Ideaal om "dieptepunten" te vermijden. Rijk aan eiwitten, mineralen en vitamines, zoals granen, worden ze langzaam opgenomen koolhydraten die helpen de bloedsuikerspiegel op peil te houden en de gevreesde "dieptepunten" te vermijden. Peulvruchtensalades zijn eiwitrijk en licht, terwijl stoofschotels meer calorieën bevatten, hoewel dit afhankelijk is van het recept. Ze zorgen voor constante energie en vezels.

Olijfolie, bestrijdt slechte cholesterol

Vet heeft een verzadigend effect, maar bij een afslankdieet moet het vet bij voorkeur olijfolie zijn en het moet met mate gebeuren (maximaal 4 eetlepels per dag). Deze olie is een enkelvoudig onverzadigd vet dat een zeer gunstige invloed heeft op het cholesterol: het verlaagt niet alleen de hoeveelheid slechte cholesterol, maar verhoogt ook de goede.

Mager vlees, veel proteïne en weinig vet

Kip, kalkoen, konijn en bepaalde stukken rundvlees en varkensvlees, zoals ossenhaas, zijn mager en bevatten hoogwaardige, magere eiwitten. Ze zijn heerlijk bereid in de oven met een scheutje citroen en een snufje peper. We moeten ervoor zorgen dat het vleesrantsoen niet hoger is dan 100 gram en dit maximaal drie keer per week consumeren.

Champignons, vezelrijk en caloriearm

Champignons, vezelrijk en weinig calorieën

Kampioen van de "quitahambres". Studies hebben aangetoond dat paddenstoelen een langdurig verzadigend effect hebben, waardoor ze een ideaal ingrediënt zijn om honger onder controle te houden. De reden is dat het, zoals alle paddenstoelen, een grote hoeveelheid vezels (cellulose) bevat, meer dan andere groenten. Hieraan wordt de lage calorie-inname toegevoegd (15 kcal per 100 g).

Heek, rijk aan omega 3 en calcium

Het is ongetwijfeld de meest populaire witvis met een hoog verzadigingsvermogen vanwege zijn rijkdom aan eiwitten. Het witte vlees is licht verteerbaar en erg lekker. Rijk aan eiwitten en arm aan vet, onderscheidt het zich door zijn omega 3 en calcium gehalte. Uit een studie van het onderzoekscentrum CIBERobn bleek dat regelmatige consumptie het buikvet helpt verminderen.

Paprika, vitamine C en vezels

Dankzij hun hoge watergehalte, lage calorie-inname (20 calorieën / 100 g), de concentratie van micronutriënten en vezels, die een gevoel van verzadiging geven, zijn paprika's essentieel in diëten voor gewichtsbeheersing. Bovendien voorkomt vezels constipatie, voorkomt het darmkanker en helpt het de cholesterol- en bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Bovendien zijn ze een goede bron van vitamine C.

Meloen, zuiverend en diuretisch

Verfrissend, voedzaam en heerlijk, de meloen is rijk aan water (80%), dus als je een flinke portie van deze vrucht neemt, voel je je vol, zonder dat dit invloed heeft op ons gewicht, aangezien 100 g slechts 52 kcal bevat. Behalve dat het opvalt als een uitstekend verzadigend middel, is het zuiverend en diuretisch.

Achter elke grote triomf staat meestal een geweldig team. En dat van het super effectieve verzadigende dieet, bereid door Dr. Beltrán, is de groep van 20 essentiële voedingsmiddelen die we u in deze galerij presenteren.

Van zilvervliesrijst tot kaneel, bijvoorbeeld via peulvruchten, paddenstoelen of dadels. Het zijn voedingsmiddelen die ons blijvende energie geven, ons dwingen goed te kauwen, langer in de maag te blijven en het meer lijken te vullen.

Deze voedingsmiddelen hebben de deugd het verlangen naar voedsel te kalmeren

Om deze reden zijn ze super bevredigend. Maar dat niet alleen. Bovendien hebben ze de deugd dat ze de angst voor voedsel kalmeren. Ze zijn dus een perfecte bondgenoot om af te vallen zonder te hoeven verhongeren …

De sleutels tot bevredigend voedsel

De ingrediënten voor een gelukkig en hongervrij leven zijn rijk aan tryptofaan, vitamine B6, vitamine C en magnesium, en aan essentiële vetzuren zoals omega 3.

Lichte eiwitten. Ze zijn verzadigend en ook uitstekende bronnen van tryptofaan, wat je ontspant. Je vindt ze in kalkoen, konijn en kippenvlees. Evenals vis (zoals heek of inktvis) en zuivel en eieren.
Groenten. Het zijn ook verzadigende eiwitten maar van plantaardige oorsprong. Onder de peulvruchten vallen sojabonen en zijn derivaten (tofu, tempeh, etc.) op omdat ze rijk zijn aan tryptofaan. Andere zeer rijke peulvruchten zijn pinda's en kikkererwten.
Groenten en groenten. Asperges zijn een goede bron van tryptofaan. Waterkers, sperziebonen en spinazie bevatten veel vitamine C, nodig voor de aanmaak van serotonine. Bovendien zijn groenten over het algemeen rijk aan magnesium, met een antistress- en antistekend effect.
Vruchten die rijk zijn aan vitamine C. Vitamine C is een essentiële voedingsstof voor het lichaam om serotonine te produceren. Ons lichaam maakt het niet zelf aan, dus het moet worden verkregen uit voedsel zoals kiwi's, sinaasappels, mandarijnen, citroenen, krenten of aardbeien. Maar ook, in tijden van stress, moet je het verbruik verhogen, omdat de adrenaline die we genereren als we zenuwachtig zijn, veel vitamine C verbruikt en er minder beschikbaar is om serotonine aan te maken.