Hoeveel eieren kun je tijdens een dieet eten?

Maar hoeveel eieren kun je eten?

Vanaf het begin is het antwoord op de vraag hoeveel eieren op een dieet kunnen worden gegeten, alsof u niet op dieet bent. En is dat het ei veel proteïne maar heel weinig calorieën bevat en je daarom bijna niet dik maakt. U moet echter wel rekening houden met de manier waarop u het kookt als u een dieet volgt.

Gekookt ei: 147 kcal

Volgens Dr. Ibáñez, specialist in voedingsgeneeskunde, lichaamsbeweging en metabolisme bij Clínica Planas, is het het beste om als je een dieet volgt, het gekookt te eten om niet meer calorieën toe te voegen. Het is belangrijk om het niet langer dan 12 minuten te koken, want als ze worden overschreden, kunnen sommige vitamines verloren gaan. Ontdek de perfecte kooktijd voor eieren.

Zachtgekookt of gepocheerd ei: 147 kcal

Het bevat dezelfde calorieën als een gekookt ei. Laat 3-4 minuten koken. Je kunt het maken zonder schil, gewikkeld in keukenfolie of gekookt in water met een beetje azijn. Zodat het niet breekt, is het aan te raden om het in te brengen als het water nog koud is. Wil je een licht recept met dit ei, probeer dan ons gepocheerd ei met avocado en garnalen.

In tortilla: 170 kcal

Gebruik een koekenpan met anti-aanbaklaag en zo min mogelijk olie om overtollige calorieën te vermijden. Om het heel luchtig te maken, klopt u de eieren goed, maar zonder schuimen. Of je kunt ook het eiwit van de dooiers scheiden, ze stijf monteren en vervolgens mengen met de losgeklopte dooiers. En als je het gevuld gaat maken, is het beter dat het groenten of paddenstoelen zijn dan kaas, chorizo of andere caloriebommen.

Roerei: 180 kcal

In dit geval, net als bij de tortilla, verhoogt het aantal calorieën de hoeveelheid olie of vet die u gebruikt om het te koken. Dus ga voor een koekenpan met anti-aanbaklaag en een beetje olie. Het geheim om het romig te maken, is door de eieren een beetje te stremmen en op een zeer laag vuur; en voeg de ingrediënten toe die al gekookt en uitgelekt water afgeven zoals we hebben gedaan in onze roerei met peper.

Gebakken ei: 185 kcal

Deze manier van koken van het ei is degene die de cake in termen van calorieën opneemt, maar het is mogelijk om de hoeveelheid te verminderen door het te grillen in plaats van gebakken. Ja, ja, zoals ze in veel bars doen. Je kunt het ei bakken op een plat bord of in een pan met antiaanbaklaag met een draadje olie en het wordt veel lichter. En in plaats van het te begeleiden met frietjes, met wat gebakken pompoentaco's of wat gebakken broccoliboompjes.

Neem ze beter als ontbijt

Maar hoe u ze ook kookt, het is beter om ze als ontbijt te nemen als u op dieet bent. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het opnemen van deze bij het ontbijt u helpt om af te vallen. De reden? De verzadiging veroorzaakt door eieren (ze zijn 50% verzadigender dan witbrood of ontbijtgranen met melk) zorgt ervoor dat je de rest van de dag minder eet. Gezien die verzadigende werking is het ook aan te raden tussen de maaltijden door. Ontdek meer bevredigende voedingsmiddelen.

Zoals u heeft gezien, is het aantal eieren dat tijdens een dieet kan worden gegeten hetzelfde dat u kunt nemen als u geen enkel regime volgt en er geen medische contra-indicaties zijn.

Hoeveel eieren kunnen er per week worden gegeten en andere vragen

Hoeveel eieren kun je per week eten? Qua hoeveelheid zou de limiet dezelfde zijn als voor elke andere gezonde persoon die geen dieet volgt: 7 eieren per week (en mogelijk niet meer dan 2 per dag).
Maakt het ei je dik? Weinig. Als je het kookt op een manier die geen calorieën toevoegt, is het een perfect voedingsmiddel om in een afslankdieet op te nemen, omdat het rijk is aan hoogwaardige eiwitten, waardoor het erg verzadigend is en bovendien weinig calorieën bevat (150 kcal / 100 g).
Worden ze dikker, afhankelijk van de manier waarop u ze kookt? Ja, zoals Dr. Iván Ibáñez, specialist in voedingsgeneeskunde, lichaamsbeweging en metabolisme bij Clínica Planas bevestigt, zouden we ons meer zorgen moeten maken over de manier waarop we het koken dan over de hoeveelheid, aangezien het caloriegehalte sterk kan variëren.
Is het beter om alleen de blanken te eten? Omdat de dooier de plaats is waar het vet in het ei is geconcentreerd, worden ze vaak weggelaten om calorieën te verminderen. Dr. Ibáñez raadt u echter aan om, tenzij u een zeer hoog cholesterolgehalte heeft, niet volledig af te zien van de dooiers, omdat deze verzadigend zijn en in vet oplosbare vitamines bevatten.
Wordt het eierdieet aanbevolen? Je moet heel voorzichtig zijn met dit en andere expres-diëten. Veel diëten die gebaseerd zijn op een hoge consumptie van gekookte eieren en geen inname van koolhydraten, circuleren op internet. Als u niet wilt dat uw gezondheid eronder lijdt, vergeet ze dan. Maar als je het doet, laat het dan een paar dagen staan en altijd onder toezicht van een arts of voedingsdeskundige.
Zijn biologische eieren gezonder? Hoewel alle eieren hygiënische controles moeten ondergaan en daarom allemaal gezond en geschikt zijn voor menselijke consumptie, is het waar dat biologische eieren van hogere kwaliteit zijn en meer respect hebben voor de kippen die ze produceren. Hier zijn alle trucs om te weten of een ei echt ecologisch is.