Hier is het gezonde weekmenu, bereid door het Realfooding-centrum van de voedingsdeskundige en CLARA-medewerker, Carlos Ríos. Makkelijk te volgen en met borden vol seizoensgerechten.
maandag
- Ontbijt. Natuurlijke yoghurt met sinaasappel en walnoten
- Halverwege de ochtend. Volkoren roggebrood met kaas en pindakaas
- Eten. Julienne kikkererwten en cottage cheese soep
- Tussendoortje. Fruitspiesjes met chocolade> 85%
- Avondeten. Salade met tonijn, avocado en mangotartaar
dinsdag
- Ontbijt. Rogge toast met kaas, tomaat en gerookte zalm
- Halverwege de ochtend. Geassorteerde augurken
- Eten. Basmatirijst, aubergine en kalkoenreepjes
- Tussendoortje. 0% geklopte kaas met granen, druiven, bosbessen en kaneel
- Avondeten. Geroosterde groenten met gegrild ei
woensdag
- Ontbijt. Kaneel Bosbes Havermoutpap
- Halverwege de ochtend. Toast met speltbrood met gepofte peperpaté
- Eten. Linzencrème met pompoen
- Tussendoortje. Persimmon vla, natuurlijke yoghurt en pure cacao
- Avondeten. Kip met champignons in uiensaus
donderdag
- Ontbijt. Volkoren avocado, tomaat en kwarteleitjes toast
- Halverwege de ochtend. Ons pure chocolade (> 85%) en fruit
- Eten. Roerbak kip, groenten en couscous
- Tussendoortje. Bananensnacks met guacamole. Gedehydrateerde banaan zonder suiker vind je in de notenwinkels van je markt.
- Avondeten. Inktvis met geroosterde pompoencurry
vrijdag
- Ontbijt. Seizoensfruitschaal met volle granen
- Halverwege de ochtend. Volkoren toast met bananenroom en dadels
- Eten. Warme Rode Bonen En Garnalen Salade
- Tussendoortje. Kefir met mandarijn, gehakte amandel en chocolade> 85%
- Avondeten. Ratatouille met ei en geroosterde courgette
zaterdag
- Ontbijt. Roerei met veldsla en cherrytomaatjes
- Halverwege de ochtend. Kokos havermoutkoekjes
- Eten. Noedels met groenten en gepocheerd ei
- Tussendoortje. Chia pudding met pompoen
- Avondeten. Heek in saus met venusschelpen en broccoli
zondag
- Ontbijt. Volkoren spelt crêpes gevuld met banaan en pindakaas
- Halverwege de ochtend. Pompoen cheesecake
- Eten. Varkensribbetjes, met aardappel en gebakken groenten
- Tussendoortje. Smoothie-kom met bosbessen-banaan met gepofte quinoa en gierst
- Avondeten. Curried wortelcrème met gekookt ei