Als je hebt besloten om de #Clara Challenge te doen (voeg een link toe naar het artikel waar het begint) en af te vallen met Laura, een van Clara.es ' collega's , is de eerste stap het volgen van een gemakkelijk te doen en uitgebalanceerd dieet.
Een dieet zoals dat van Dr. M. Bel Isabel Beltrán, onze privé-voedingsdeskundige, ons heeft voorgesteld in de wekelijkse menu's van de challenge.
En om het menu van de 3e week te volgen (link naar de menu's toevoegen), hier is je boodschappenlijstje. Op deze manier wordt het supergemakkelijk voor u om het dieet te volgen, omdat u geen enkel ingrediënt mist.
Hier heb je het:
Bouillon en consommés:
- 600 ml groentebouillon (als je kiest voor wat je al hebt gedaan, denk er dan aan dat het zoutarm moet zijn, omdat je anders vloeistoffen vasthoudt)
Fruit, groenten en andere groenten:
- 100 g sperziebonen
- 150 g snijbiet
- 50 g spinazie
- 150 g bimi
- 200 g champignons
- 200 g pompoen
- 2 artisjokken
- 3 middelgrote aardappelen
- 3 wortelen
- 2 middelgrote courgettes
- 2 prei
- 1 rode paprika
- ½ aubergine
- 2 andijvie
- 1 handvol rucola
- 1 zakje slamix voor salades
- 3 tomaten
- 4 normale uien
- 1 bosui
- 1 sinaasappel
- 1 citroen
- 1 limoen
- Knoflook
- 17 stuks fruit (sinaasappel, appel, kiwi …)
Pasta, rijst en peulvruchten:
- 40 g noedels
- 20 g volkoren spaghetti
- 20 g bruine rijst
- 20 g quinoa
- 100 g gekookte kikkererwten
Eieren:
- 3 eieren
Vlees:
- 125 g konijn
- 50 g kip voor de bouillon
- 125 g kip om te grillen
- 1 kipburger
- 250 g kalkoen om in de oven te maken en rond te maken
- 1 plakje zoutarme Yorkham
- 1 plakje Iberische ham
- 100 g gekookte hamblokjes
Plantaardig "vlees":
- 1 vegetarische burger
Vis en zeevruchten:
- 40 g inktvis
- 125 g octopus
- 250 g witvis
- 250 g blauwe vis
- 50 g garnalen
Zuivelproducten:
- 8 magere yoghurts
- 2 verse kaas
- 20 g gerijpte kaas
- Lichte margarine
En mag het nooit ontbreken in uw voorraadkast:
- Koffie
- Normale en groene thee
- Infusies (kamille, citroenverbena, paardenstaart, tijm …)
- Ontvet cacaopoeder
- Magere melk
- Zoetstof
- bruine suiker
- Lieve schat
- Noten (walnoten, amandelen, hazelnoten, pijnboompitten, rozijnen …)
- Haverzemelen
- Volkoren
- bakpoeder
- Meel
- Broodkruimels
- Volkorenbrood
- Volkoren toast
- Volkoren koekjes
- Pure chocolade (minimaal 70%)
- Sojasaus
- Olijfolie
- Azijn
- Zout
- Peper
- Andere kruiden (komijn, kerrie, laurier, paprika, tijm, oregano, rozemarijn …)
- Mosterd
- Tahini
- Fruitcompote
- zwarte olijven
- 1 blikje natuurlijke tonijn