Skip to main content

Zalmrecepten: 20 heerlijke, gezonde en zeer succesvolle ideeën

Inhoudsopgave:

Anonim

Zalmburrito's met groenten

Zalmburrito's met groenten

Fruit in een koekenpan reepjes van de groenten die je in de koelkast hebt staan, of profiteer van de groenten die je over hebt van een andere maaltijd. Neem aan de andere kant een zalmlende, was deze, gril hem en snijd hem in blokjes. En als laatste, neem wat tarwetortilla's en maak wat Mexicaanse burrito's met de groenten en zalm als vulling.

  • Het is zo gemakkelijk dat het een van de sterren van snelle diners is, klaar in een paar minuten (en ze zijn niet ingeblikt!).

Gemarineerde zalmtartaar

Gemarineerde zalmtartaar

Neem een ​​keukenring en vul deze met blokjes gemarineerde zalm, gekookt ei, avocado en werk af met nog een laag zalm. Je kunt het op een pannenkoek of wat toast serveren en het begeleiden met een salade van waterkers en tomaten met een beetje olie.

  • Hier zijn alle trucs om stap voor stap gemarineerde zalm te maken.

Zalm en avocado burger

Zalm en avocado burger

Was de zalm en hak hem fijn. Meng alles met losgeklopt ei en paneermeel. Breng op smaak met zout, peper en gehakte peterselie. Verdeel het mengsel in 4 delen en vorm er een hamburger van. Bak de burgers bruin en serveer ze met een avocadocrème erop, samen met een andijviesalade versierd met spruitjes en kuit.

  • Snijd voor de avocadocrème in blokjes. Zout en peper, besprenkel met het citroensap en voeg een theelepel geraspte gember, geraspte bieslook en gehakte basilicum toe. Voeg wat mayonaise of yoghurt toe en meng.

Zalm Teriyaki Met Rijst En Groenten

Zalm Teriyaki Met Rijst En Groenten

Snijd de zalm in blokjes. Zet een koekenpan met antiaanbaklaag op het vuur, bestrijk deze met een beetje olie en voeg, als hij warm is, de blokjes toe. Bak ze aan alle kanten goed bruin. Giet de teriyakisaus erover, roer en haal van het vuur. Serveer het op rijst met in blokjes gesneden gebakken groenten (courgette, ui, selderij, rode paprika …) en strooi over de bieslook.

  • Als je de teriyakisaus zelf wilt maken , meng dan ongeveer 150 ml tamari-saus met 3 eetlepels rijstazijn, 25 g bruine suiker en 100 ml water. Verhit alles samen in een pan, in het begin roerend, en kook tot het indikt en dikker wordt.

Theelepels zalm en avocado

Theelepels zalm en avocado

Zalm gaat super goed samen met avocado, een omega 3 injectie met een totale party look en gewoonweg een heerlijke en onweerstaanbare smaak. Zie recept stap voor stap.

  • Het is een aanrader voor makkelijke hapjes en een van de recepten met avocado, makkelijk en … heerlijk!

Zalm en groenten met korst

Zalm en groenten met korst

Doe de gebakken groenten in een pan voor de oven en de zalmfilet erop. Bedek ze met een mengsel van ongezoete cornflakes, toast en gemalen amandelen. Rooster het 7-10 minuten in de voorverwarmde oven op 180 °, tot de zalm een ​​wit sap begint af te geven en de korst goudbruin is. Bestrooi met een beetje tijm en peper en serveer vers.

  • Om de korst te maken, meng 75 g ongezoete maïskorrels met 40 g geroosterd brood en plet ze, maar zonder te fijn te zijn. Voeg 30 g geraspte amandelen toe en hak alles iets meer.

Zalmspiesjes met inktvis en groenten

Zalmspiesjes met inktvis en groenten

Leg spiesjes afwisselend in blokjes gesneden zalm met inktvis en groenten. Zout en peper, bestrijk ze met een mengsel van knoflook, peterselie, citroensap, olie en zout geplet in een vijzel. Gril ze 2-3 minuten aan elke kant. En serveer ze met enkele in partjes gesneden limoenen. Makkelijk, lekker en verfrissend.

  • Ontdek meer recepten om af te vallen … gemakkelijk en smakelijk!

Gegrilde zalm met groenten

Gegrilde zalm met groenten

Zalm met gebakken groenten is een van de koningen van bijna alle diëten. Het bevat de zeer gezonde omega 3 van zalm; vezels, vitamines en mineralen uit groenten; En bovenal is het niet overdreven calorieën. Resultaat: een licht, uitgebalanceerd en smaakvol gerecht dat in een oogwenk klaar is. Kunt u meer vragen? Zie recept.

  • Let op de voordelen van voedingsmiddelen met omega 3-vetten om af te vallen.

Zalm por

Zalm por

Hawaiiaanse pokes en boeddha-kommen lijken erg op elkaar. Ze combineren kleine porties van kleine bewerkte voedingsmiddelen op hetzelfde bord. Fruit hiervoor enkele blokjes zalm. Kook sperziebonen en erwten gedurende 5 minuten. Maak met een groentespiralisator spiralen van courgette en wortels. Schik de ingrediënten in een kom samen met witlofblaadjes en veldsla. Garneer met spruitjes en werk af met een saladesaus.

  • Hier zijn meer snelle en gemakkelijke recepten voor als u uw leven niet ingewikkeld wilt maken.

Gegrilde zalm met geroosterde ananas en asperges

Gegrilde zalm met geroosterde ananas en asperges

Zoals je kunt zien, is er leven buiten gegrilde zalm met groenten. Het combineert ook heel goed met ananas en is heerlijk. Om dit voorstel te doen, hoef je alleen maar wat groene asperges te sauteren, enkele driehoeken natuurlijke ananas in dezelfde pan te roosteren en deze te combineren met een supreme van gegrilde zalm.

  • Ananas is een van de voedingsmiddelen die je helpen een platte buik te krijgen en heeft zelfs zijn eigen dieet: dat van 3-daagse ananas. Maar om echt effectief te zijn om af te vallen, is het beter als het ananas in natuurlijke vorm is, in blik of op siroop.

Timbale van rijst met zalm

Timbale van rijst met zalm

Het is net zo eenvoudig als het bereiden van witte rijst met groenten en het toevoegen van gegrilde of geroosterde zalm. Zie recept stap voor stap.

  • Zoals we al zeiden, is zalm rijk aan omega 3, wat helpt bij het verbranden van vet dat is opgeslagen in de buik, holsters, billen of taille. En als je het doet met bruine rijst, voeg je vezels toe, die het vet helpen te "slepen" dankzij het bezemeffect. Hier zijn meer recepten met een vetverbrandend effect.

Zalm met spruitjes

Zalm met spruitjes

Kook of stoom enkele spruitjes, giet ze af en zet ze apart. Fruit de rode ui, voeg de spruitjes toe en kook een paar minuten samen. Vet een grill in met olie, zet hem op het vuur en voeg, als hij warm is, de zalmfilets toe en bak ze 2-3 minuten aan elke kant. Serveer ze over de spruitjes met de ui, en serveer met een mosterdvinaigrette, granaatappelkorrels (of bosbessen, bramen, frambozen …) en een paar snaren balsamicoazijn.

  • Omdat het is gemaakt in een plisplas en erg gezond is, past het perfect als je op zoek bent naar snelle en gezonde diners … en ook nog eens smakelijk!

Couscous met zalmtataki

Couscous met zalmtataki

Couscous is een andere trouwe bondgenoot van gemakkelijke recepten en combineert heel goed met zalm. Was courgette en snijd hem in kleine blokjes; Fruit ze een paar minuten, voeg de couscous toe, bedek ze met dezelfde hoeveelheid water per volume en breng op smaak met kruiden. Breng aan de kook en verwijder. Laat het 5 min rusten en roer. Braad ondertussen een zalmlende per kant 1 minuut bruin (zodat het van binnen licht rauw is), laat afkoelen en snijd het in plakjes. En fruit de asperges en paprika.

  • Zet het bord in elkaar door afwisselend lagen couscous en courgette, paprika en asperges en de zalm er bovenop.

Gegrilde zalm met broccoli

Gegrilde zalm met broccoli

Een andere versie van gegrilde zalm waar we dol op zijn, is met broccoli als garnering. Was en snijd de broccoli enerzijds in takjes en stoom ze 4 minuten. En maak aan de andere kant wat gegrilde zalmfilets. Als je het een meer verfijnde toets wilt geven, kun je gehakte knoflook sauteren, mengen met een beetje dille, honing, citroensap, olie, zout en peper, en de lendenen bedekken met dit mengsel.

  • Omdat het licht en licht verteerbaar is, is dit gerecht een van de superlekkere (en gemakkelijk te maken) diners om af te vallen.

Zalmtartaar met mango en avocado

Zalmtartaar met mango en avocado

Je kunt ook een meer verfijnde tartaar maken met mango. Snijd kleine blokjes gewassen zalmlende, zonder vel of botten. Meng ze met gehakte bieslook, citroensap, olie en zout. Roer en marineer gedurende 5 minuten. Schil ondertussen de mango en avocado en snijd ze in blokjes. Bedek de tartaar door laagjes mango, avocado en zalm toe te voegen. En versier met de plakjes avocado en spruitjes.

  • Het is een van de ideale detoxrecepten om te herstellen van excessen, dankzij het feit dat, naast andere eigenschappen, vette vis een van de basisprincipes is van het reinigingsdieet om vloeistoffen gemakkelijker te verwijderen.

Zalm en papillote met broccoli en asperges

Zalm en papillote met broccoli en asperges

Kook wat zalmfilets in een papillot of in een siliconen hoesje, vergezeld van takjes broccoli, wilde asperges en tomaten. Je kunt het ook maken in een ovenschaal, bedekt met bakpapier of aluminium.

  • Hier zijn meer broccolirecepten voor jullie (GEEN) groentefans.

Pastasalade met zalm, appel en spinazie

Pastasalade met zalm, appel en spinazie

Zalm past ook heel goed bij pastasalades. Dit heeft strikken, gegrilde zalmtaco's, verse spinazie, appelschijfjes, knapperige ui, noten en zaden.

  • Om zwart worden te voorkomen, bestrooi je de appel met citroensap als je hem snijdt.

Filodeeg-tulpen met zalm en tartaarsaus

Filo pasta tulpen met zalm en tartaarsaus

Het is ook erg rijk aan bladerdeeg, zandkoek of filodeeg, veel lichter dan de vorige, en daarom gaat het heel goed op zicht. Deze filodeeg-tulpen zijn gemaakt met bijvoorbeeld gebakken zalm en tartaarsaus en zijn het perfecte feestgerecht. Zie recept.

  • Hier zijn meer eenvoudige visrecepten (en heerlijke camouflage-ideeën).

Gestoomde zalm met aardappelen

Gestoomde zalm met aardappelen

Was enkele zalmfilets en stoom ze 4-5 minuten. Verwijder ze, verdeel ze een beetje in vlokken en licht zout en peper ze op. Verdeel ze over borden, samen met wat erwten en gekookte of gestoomde aardappelen, en besprenkel met yoghurtsaus. Meng hiervoor magere yoghurt met een beetje citroensap, olie, zout, peper en eventueel gehakte knoflook.

  • Maak het gerecht af door er een beetje dille overheen te strooien

Bladerdeeg met zalm en garnalen

Bladerdeeg met zalm en garnalen

Schil 100 g garnalen en fruit ze. Fruit in dezelfde olie 150 g gewassen en gehakte spinazie. Maak een bechamel. Meng de garnalen met de helft van de bechamelsaus en de spinazie met de andere helft en 20 g geraspte kaas. Verwarm de oven voor op 190º. Bekleed de plaat met bakpapier en verdeel 1 vel bladerdeeg. Bedek met twee zalmfilets, zout en peper en bedek met het spinaziemengsel en vervolgens met het garnalenmengsel. Leg er nog een vel bladerdeeg op. Knip het teveel af, schilder de randen met opgeklopte dooier en druk op. Bestrijk vervolgens het oppervlak met meer dooier en bak gedurende 15 tot 20 minuten.

  • Het is een bewerkelijk bladerdeegrecept, maar niet moeilijk; en je ziet eruit als een koningin als je bijvoorbeeld op zoek bent naar feestgerechten of kerstrecepten om je gasten mee te verrassen.