Hier is het wekelijkse familiemenu dat we bij CLARA hebben samengesteld. Het is een gezond en uitgebalanceerd weekmenu met smaakvolle gerechten die geschikt zijn voor alle gezinsleden.
Voel je vrij om de ingrediënten te veranderen die je wilt. Zelfs als je dat liever hebt, kun je dit lege menu downloaden om de maaltijden te plannen die je wilt. Dit menu kan je ook helpen per soort voedsel, zodat je weet hoe vaak je vlees moet eten per week enz. De gerechten op de menukaart van deze week kunnen je inspireren.
maandag
- Ontbijt. Volkoren toast met avocado, zout en peper + thee of koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. Edamame
- Eten. Gazpacho + salade van gepocheerde bonen met pipirrana + 2 abrikozen
- Tussendoortje. 1 ons chocolade en een handvol noten
- Avondeten. Koude komkommer en yoghurtroom + tomaat en mozzarellaomelet + natuuryoghurt zonder suiker gezoet met kaneel
dinsdag
- Ontbijt. Granola met yoghurt en dadelchips + thee of koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. 6 kwarteleitjes
- Eten. Tomaat, komkommer en zwarte olijven salade + kalkoenrondje gevuld met fruit en pistachenoten + citroengranita
- Tussendoortje. Avocado- en perzikijs (ongezoet, invriezen en pureren)
- Avondeten. Quiche van courgette en prei + 1 glas kefir
woensdag
- Ontbijt. Haverpannenkoekjes met banaan en frambozen + thee of koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. Gewone yoghurt met een eetlepel haverzemelen
- Eten. Groene salade + spaghetti met gehaktballetjes + 1 nectarine
- Tussendoortje. Groene smoothie met waterkers, kiwi, citroen en gember
- Avondeten. Pompoencrème + horsmakreel met ui en paprika + huisgemaakte perencompote zonder suiker
donderdag
- Ontbijt. Yoghurt met compote pruimen en gehakte pistachenoten + thee of koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. 1 glas tomatensap met peper en zout
- Eten. Ratatouille met kikkererwten + 2 Paraguayanen
- Tussendoortje. 1 ons chocolade + sneetje volkorenbrood of granenbrood
- Avondeten. Mollet-eieren met aardappelen, geroosterde paprika en paprika + zelfgemaakte fruitgelei
vrijdag
- Ontbijt. Volkoren toast met plakjes banaan en besprenkeld kaneel + thee of koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. 6-8 olijven
- Eten. Geroosterde groenten + rozemarijn konijn met aardappelen + 1 perzik
- Tussendoortje. Slagroomyoghurt met verse pruimen en gedroogde pruimenstukjes
- Avondeten. Courgettecrème + gepaneerde kip + huisgemaakte pruimencompote zonder suiker
zaterdag
- Ontbijt. Gebakken eieren met Iberische ham en volkoren toast + thee of koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. Zelfgemaakte groentechips
- Eten. Groentesalade + inktvisrijst + peer, perzik en bananenspies
- Tussendoortje. Zelfgemaakte popcorn
- Avondeten. Guacamole met rauwkost en pitabroodje + 1 glas kefir
zondag
- Ontbijt. 1 portie worteltaart (zonder glazuur) + thee of koffie met of zonder melk
- Halverwege de ochtend. Ansjovis deksel
- Eten. Koude zomergroentelasagne met pesto + venusschelpen of mosselen in groene saus + 1 plakje meloen
- Tussendoortje. Banaan-frambozenijs (ongezoet, diepvries en puree)
- Avondeten. Ajoblanco met meloen + Andalusische inktvis + natuurlijke yoghurt zonder suiker gezoet met kaneel
