Zoals gewoonlijk is hier het nieuwe downloadbare weekmenu dat het Realfooding-centrum van voedingsdeskundige Carlos Ríos heeft voorbereid. Alle gerechten zijn gezond, met echt voedsel, en ze zijn ook nog eens gemakkelijk te bereiden. U kunt nu de menukaart downloaden op of direct naar de gerechten hieronder kijken, zoals u wilt!
maandag
- Ontbijt. Kom yoghurt, vijgen en druiven met noten
- Halverwege de ochtend. Wortel en selderijstengels
- Eten. Tagliatelle met kalkoen, kerstomaatjes en kaaspoeder
- Tussendoortje. Pompoen en appel gebakken met kaneel
- Avondeten. Auberginelasagne met tomatensaus en aromatische kruiden
dinsdag
- Ontbijt. Volkoren toast met persimmon, Parmezaanse kaas en rucola
- Halverwege de ochtend. Kiwiballetjes met yoghurt
- Eten. Kikkererwten met gebakken pompoen en pesto
- Tussendoortje. Sinaasappel en twee ons chocolade + 85%
- Avondeten. Gegrilde zeebaars met pastinaak en andere geroosterde groenten
woensdag
- Ontbijt. Tropische fruitschaal
- Halverwege de ochtend. Volkoren toast met pindakaas en bosbessen
- Eten. Bietensalade. geitenkaas, bosbessen en tonijnbuik
- Tussendoortje. Gesneden banaan met geraspte kokos
- Avondeten. Crème van prei en aardappel en gegrilde tofu met kruiden
donderdag
- Ontbijt. Volkoren caprese toast: tomaat, mozzarella en basilicum
- Halverwege de ochtend. Appelpartjes met kaneel
- Eten. Gegrilde groenten en linzenkroketten
- Tussendoortje. Hummus met rauwkost
- Avondeten. Tartaar van avocado, zalm en mango met rucola
vrijdag
- Ontbijt. Pap met pure cacao en banaan
- Halverwege de ochtend. Gebakken gekruide kikkererwten
- Eten. Quinoa met groenten, rozijnen, zaden en runderblokjes
- Tussendoortje. Volkoren sticks met kaas en sesam
- Avondeten. Maïspannenkoekjes met avocado, spinazie en garnalen
zaterdag
- Ontbijt. Rogge toast met geraspte tomaat, gerookte zalm en brie kaas
- Halverwege de ochtend. Peer met tahin-snaren
- Eten. Scalibada, bonen en varkenshaas met appelmoes
- Tussendoortje. Yoghurt met huisgemaakte fruitcompote zonder suiker
- Avondeten. Kabeljauw en groenten in papillot
zondag
- Ontbijt. Haverpannekoeken met pompoen, dadels en walnoten
- Halverwege de ochtend. Ons chocolade + 85% en geroosterde pinda's
- Eten. Kom met gegrilde groenten, avocado en rode bonen
- Tussendoortje. Bladerdeeg met fruit
- Avondeten. Gegrilde groenten en ei met romesco
