Hier is het gezonde weekmenu dat is bereid door het Realfooding-centrum van de voedingsdeskundige en CLARA-medewerker, Carlos Ríos. Het is een weekmenu met lichte gerechten, ideaal om af te vallen, speciaal ontworpen om kerstuitsparingen tegen te gaan.
Wekelijks menu van 13 t / m 19 januari
maandag
- Ontbijt. Roerei met tomaat en verse kaas
- Halverwege de ochtend. Sinaasappel met kaneel
- Eten. Broccoli met kikkererwten, kerstomaatjes
- Tussendoortje. Popcorn
- Avondeten. Gebakken zalm met spinazie en champignons
dinsdag
- Ontbijt. Havermoutpap met opgeklopte verse kaas en appel
- Halverwege de ochtend. Gewoon yoghurt en cashewnoten
- Eten. Salade met gebakken kip, avocado en tomaat
- Tussendoortje. Hummus met rauwkost
- Avondeten. Aubergine gevuld met getextureerde soja
woensdag
- Ontbijt. Volkoren Roggebrood Met Kwark En Kaneel
- Halverwege de ochtend. Druiven met verse kaas
- Eten. Bloemkoolwok en kipreepjes
- Tussendoortje. Olijven met kerstomaatjes
- Avondeten. Plantaardige room met hamblokjes
donderdag
- Ontbijt. Volkoren toast met serranoham, tomaat en tomaat
- Halverwege de ochtend. Appel met kaneel
- Eten. Gegrilde makreel met wilde asperges
- Tussendoortje. Yoghurt met kiwi en gemalen lijnzaad
- Avondeten. Gestoofd rundvlees met champignons
vrijdag
- Ontbijt. Fruit- en notensalade
- Halverwege de ochtend. Ons pure chocolade + 75% en hazelnoten
- Eten. Kikkererwten met spinazie en kabeljauw
- Tussendoortje. Natuurlijke yoghurt met dadels
- Avondeten. Kippenbouillon met groenten en kip in blokjes
zaterdag
- Ontbijt. Kefir met banaan en amandelen
- Halverwege de ochtend. Ingelegde komkommer
- Eten. Aardappel- en sardinesalade
- Tussendoortje. Geroosterde appel
- Avondeten. Courgette Spiralen met Pestosaus
zondag
- Ontbijt. Volkoren toast met tomaat en gezouten lende
- Halverwege de ochtend. Gedehydrateerd fruit
- Eten. Gebakken dorada met aardappelen en artisjokken
- Tussendoortje. Mandarijnen
- Avondeten. Pompoenroom met Franse omelet
