Gemakkelijke appeltaart
Gemakkelijke appeltaart
Deze appeltaart is niet alleen een supergemakkelijk dessert, maar ook om voor te sterven.
Ingrediënten:
- 1 vel zanddeeg - 600 g gemengde appels (golden, granny smith, royal gala) - 30 g suiker - 20 g boter - poedersuiker
Stap voor stap:
- Was de appels terwijl de oven voorverwarmt tot 180º, droog ze en snijd ze in dunne plakjes zonder de schil te verwijderen.
- Neem het bakvet en bekleed een vorm met een diameter van 26 cm.
- Neem tweederde van de vellen en plaats ze lichtjes gekarteld, zodat ze een cirkel vormen op het deel van de basis dat de rand raakt.
- Vul het midden van de cake met de rest van de appels. Bestrooi met de suiker en verdeel de in blokjes gesneden boter erover.
- Bak de cake 30 minuten op 200º, laat hem warm en ontvormd.
Om te versieren kun je er poedersuiker overheen strooien of fruitjam doen.
Bladerdeeg appeltaart
Bladerdeeg appeltaart
Een andere erg populaire appeltaart is de appeltaart met bladerdeeg.
Ingrediënten:
- 1 vers of bevroren bladerdeegblad - 2 appels - 4 eetlepels perzikconfituur - 1 theelepel kaneel
Stap voor stap:
- Schil de appels en snijd ze in vieren. Verwijder voorzichtig het hart en snijd ze in zeer dunne plakjes.
- Rol het bladerdeeg uit en snijd het in vier gelijke rechthoeken of vierkanten. Leg ze op een bakplaat en verdeel de appelschijfjes er ordelijk over.
- Zet de cake in de oven, voorverwarmd tot 200 ºC, en bak 20 minuten of tot het deeg goudbruin is. Haal uit de oven en laat afkoelen. Verhit de jam even en beschilder de cakes met een dunne laag. Serveer warm met een beetje kaneel erop.
Het is heerlijk met een bolletje ijs.
Ultra makkelijke brownie
Ultra makkelijke brownie
De brownie is een van de koningen van desserts en het zal heel gemakkelijk zijn als je dit recept volgt.
Ingrediënten:
- 1 glas cacaoroom - 10 eetlepels bloem - 2 eieren
Stap voor stap:
- Terwijl je de oven voorverwarmt op 180 °, zeef je de bloem in een kom, voeg je de lichtgeklopte eieren toe, zoals bij een omelet, en de cacaoroom.
- Meng alle ingrediënten tot een homogene textuur zonder klontjes. En giet het deeg in een niet erg grote rechthoekige vorm, vooraf bekleed met bakpapier.
- Bak de brownie 12-15 minuten. Verwijder het en laat het opwarmen voordat u het uit de vorm haalt. Serveer in porties gesneden.
Je kunt het combineren met vanille-ijs en wat noten. Onweerstaanbaar!
Gemakkelijke cheesecake
Gemakkelijke cheesecake
Als je op zoek bent naar een makkelijke, gemakkelijke cheesecake, dan is dit jouw cake.
Ingrediënten:
- 4 eieren - 250 g (een bakje) witte kaas om te smeren - 100 g suiker - 1 snufje zout - een paar muntblaadjes
Stap voor stap:
- Kraak de eieren in een kom en klop ze lichtjes met de suiker. Voeg de kaas en het zout toe en blijf kloppen met de staafjes tot je een gladde crème krijgt.
- Verdeel deze bereiding in een ronde vorm bekleed met bakpapier en bak in een voorverwarmde oven op 170º, 20 of 25 minuten. Klik dan met een spies; als het er schoon uitkomt, is het al klaar. Zo niet, kook dan iets langer.
- Haal de taart uit de oven en zet hem, als hij is afgekoeld, in de koelkast. Haal vlak voor het opdienen de vorm eruit, versier deze met poedersuiker en begeleid deze met jam of rode bessen.
Bladerdeegblok gevuld met chocolade
Bladerdeegblok gevuld met chocolade
Een ander gemakkelijk toetje met bladerdeeg is dit blokje.
Ingrediënten:
- 1 rechthoekig gekoeld vel bladerdeeg
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1 tablet fondant van pure chocolade (250 g)
- 1 ei
- Enkele gesneden amandelen
- Poedersuiker
Stap voor stap:
- Verwarm de oven voor op 200º, omhoog en omlaag.
- Rol het bladerdeeg uit en bestrooi het hele oppervlak met de bruine suiker. Prik meerdere keren in het midden met een vork en leg de chocoladereep in het midden. Sluit de zijkanten van het bladerdeeg over de tablet, zodat het binnenin zit.
- Draai het om (zodat de sluiting eronder zit) en leg het op een bord met bakpapier. Klop het ei los, bestrijk het bladerdeeg ermee en bestrooi met de amandelen. Zet de plaat in de oven, op middelhoge hoogte, en bak ongeveer 25 minuten.
- Laat 5 minuten opwarmen, bestrooi met poedersuiker en serveer.
Gemakkelijke chocoladetaart
Gemakkelijke chocoladetaart
Hier heb je een van de lekkerste makkelijke taarten zonder oven. Je hebt maar 15 minuten nodig (de rusttijd niet meegerekend).
Ingrediënten:
- 175 g Mariakoekjes - 40 g bitter cacaopoeder - 140 g boter - 375 g fondantchocolade - 425 ml slagroom - 100 g suiker - een paar noten
Stap voor stap:
- Plet de koekjes en meng ze met de cacao en 130 g gesmolten boter tot een homogeen mengsel. Verdeel een uitneembare ronde cakevorm met een diameter van 24 cm met de rest van de boter en bedek de bodem met het deeg. Laat het in de vriezer liggen.
- Hak of rasp de chocolade. Doe de room in een pan en breng het aan de kook. Voeg de suiker toe, roer en giet het mengsel over de chocolade. Laat 1 minuut staan en roer tot de chocolade smelt.
- Giet het chocolademengsel in de vorm en laat het 4 uur in de koelkast staan. Verwijder 30 minuten voor het serveren en garneer met wat gehakte walnoten.
En als het te zwaar lijkt, probeer dan de lichte chocoladetaart, een 100% schuldvrij recept.
Tarte tatin
Tarte tatin
Een klassieker van eenvoudig gebak.
Ingrediënten:
- 8 appels - 100 g boter - 150 g suiker - 1 vel bladerdeeg
Stap voor stap:
- Schil de appels en snijd ze in vieren. Smelt op laag vuur de boter in een ovenschaal en voeg de suiker toe totdat deze begint te karamelliseren.
- Schik de appelkwartieren in een spiraal, strak tegen elkaar, en kook gedurende 20 minuten.
- Verwarm de oven 210º voor. Snijd een bladerdeegschijf die groter is dan de vorm die je hebt gebruikt en bedek deze met het bladerdeeg, waarbij je de uiteinden naar beneden stopt.
- Zet het in de oven en bak de cake ongeveer 15 minuten, laat het zakken tot 170º en bak nog 20 minuten verder. Haal het uit de oven en draai het om.
Gemakkelijke cake
Gemakkelijke cake
Als je op zoek bent naar het eenvoudige cakerecept met yoghurtafmetingen, dan heb je het hier.
Ingrediënten:
- 1 natuuryoghurt - 1 glas olie-yoghurt - 2 glazen suikeryoghurt - 3 glazen meelyoghurt - 3 eieren - 1 pakje gist - de schil van 1 citroen - boter - poedersuiker
Stap voor stap:
- Kraak de eieren in een kom, giet de yoghurt erbij en klop ze krachtig los met een paar staafjes. Was het glas, droog het en gebruik het als maat voor de rest van de ingrediënten.
- Voeg eerst de olie toe en integreer deze goed. Dan de suiker, en opnieuw kloppen. Voeg op het einde de bloem toe, die eerder met de gist is gezeefd, en de citroenschil en meng tot er geen klontjes zijn.
- Vet een uitneembare ronde pan in en bestrooi met bloem. Giet het deeg in de vorm en zet het 40 tot 45 minuten in een voorverwarmde 180º oven.
- Verwijder het, laat het afkoelen, breek het af en bestrooi met poedersuiker.
En als je op zoek bent naar een lichtere versie, probeer dan onze ultralichte biscuit.
Bladerdeegtaartjes met fruit
Bladerdeegtaartjes met fruit
Een super makkelijke en heerlijke fruittaart.
Ingrediënten:
- 1 vel bladerdeeg - 2 bananen - 3 mandarijnen - 3 kiwi's - 6 eetlepels citroen- of abrikozenjam - 1 eidooier - een paar muntblaadjes
Stap voor stap:
- Terwijl je de oven voorverwarmt op 180º, schil en snijd je het fruit in plakjes en partjes.
- Verdeel het bladerdeeg in vier rechthoeken en leg ze op een met bakpapier bekleed bord.
- Prik meerdere keren in de bodems met een vork om te voorkomen dat ze uitpuilen tijdens het koken en bestrijk ze met de opgeklopte dooier.
- Bak 15-20 minuten. Haal het bladerdeeg uit de oven, laat het afkoelen en verdeel er een eetlepel jam over.
- Schik op elk een rij plakjes banaan, een andere met kiwi en een andere met mandarijnen.
- Verhit de overgebleven confituur een beetje en bestrijk de vruchten ermee en decoreer met muntblaadjes.
Gemakkelijke worteltaart
Gemakkelijke worteltaart
Als je deze stappen volgt, zul je zien hoe je worteltaart maakt zonder mysterie.
Ingrediënten:
- 250 g wortelen - 2 eieren - 1 kopje melk - 150 g bloem - 70 g bruine suiker - 60 g gemalen hazelnoot - 30 g boter - 1 zakje bakpoeder - 2 eetlepels paneermeel
Stap voor stap:
- Schil de wortelen, was en rasp ze.
- Meng de gezeefde bloem met de gist.
- Voeg de geraspte wortelen, eieren, hazelnoten, suiker en gesmolten boter toe.
- Voeg de melk toe en meng.
- Beboter een vorm en bestrooi met paneermeel.
- Giet het mengsel en kook het een uur in de voorverwarmde oven op 180º. Laat afkoelen en serveer.
En als je op zoek bent naar een glutenvrije en lactosevrije worteltaart, dan hebben we een heerlijke in onze gezonde en verrukkelijke desserts.
Bosbessen Cheesecake
Bosbessen Cheesecake
Een andere makkelijke cake zonder oven is deze cheesecake, die een beetje bewerkelijk is, maar super simpel.
Ingrediënten:
- Voor de basis: 200 g Mariakoekjes - 80 g boter
- Voor de vulling: 500 g witte kaas om te smeren - 250 g mascarponekaas - 80 g poedersuiker - de schil van 1 citroen
- Om te versieren : 200 g bosbessen - 2 eetlepels suiker
Stap voor stap:
- Verkruimel de koekjes in een kom. Smelt de boter, laat hem opwarmen; Voeg het toe aan de koekjes en mix tot een dikke pasta.
- Verspreid het op de basis van een uitneembare ronde vorm bekleed met bakpapier. Druk naar beneden voor een gelijkmatige laag. En laat 30 minuten in de koelkast staan.
- Klop de twee soorten kaas met de poedersuiker in een andere kom; Voeg de citroenschil toe en roer. Giet deze bereiding in de vorm, op de koekjesbodem, zet 6 uur in de koelkast en haal uit de vorm.
- Was de bosbessen, kook ze 4 minuten met de suiker en laat afkoelen. Bedek de cake ermee en serveer.
Geïmproviseerde verjaardagstaart
Geïmproviseerde verjaardagstaart
En als je op zoek bent naar gemakkelijke verjaardagstaarten, probeer deze dan eens.
Ingrediënten:
- 1 kant-en-klaar biscuitgebak - 1 potje aardbeien- of frambozenjam - slagroom - 1 zak jellybeans of aardbeien
Stap voor stap:
- Neem de cake, halveer hem, leg op een van de delen jam en dek af met de andere.
- Bedek de bovenkant met slagroom en verdeel deze met behulp van een spatel over het hele oppervlak. Eerst vanaf de bovenkant en dan de zijkanten.
- Decoreer met de jelly beans of met vers gesneden. En bewaar in de koelkast tot het serveren.
Je kunt er ook een chocoladetaart van maken, vullen met andere jam of slagroom en bedekken met gesmolten chocolade.
