Zeker, meer dan één vriend of familielid van je heeft je verteld dat ze geweldige shakes maakt waaraan ze wat collageenpoeders toevoegt. En hij heeft u er zeker ook over verteld in de overtuiging dat hij de oplossing heeft gevonden voor al zijn gewrichtspijnproblemen of om de tekenen van veroudering te stoppen. Maar de realiteit is heel anders … We gaan je de hele waarheid vertellen over wat collageen is, waar het voor is en waar het niet voor is.
Waar is collageen voor? Dit is wat je moet weten
Om die vraag te beantwoorden, zouden we het eigenlijk eerst in twee delen moeten verdelen: waar is het collageen dat we in onze huid en botten voor hebben? En aan de andere kant: waar wordt collageen voor gebruikt in de vorm van een voedingssupplement? Laten we bij het begin beginnen. "Collageen is een eiwit dat van nature in het lichaam wordt aangetroffen, vooral in de huid en botten", vertelt Dr. Eduardo Fonseca Capdevila, hoofd van de dienst Dermatologie van het Universitair Ziekenhuiscomplex La Coruña. De deskundige wijst er ook op dat de belangrijkste functie is "de huid bij elkaar te houden".
Om het eenvoudiger te maken, zouden we kunnen zeggen dat collageen is als een elastische stof, zoals een lycra-shirt. Als het in goede staat verkeert, behoudt het zijn vorm, maar na verloop van tijd verliest het zijn vorm. Waar is collageen in de huid dan voor? Om het glad en jong te houden, zodat het niet "eraf valt". " De afname van collageen is een uiting van huidveroudering. Tot de bekende en vermijdbare oorzakelijke factoren behoren blootstelling aan ultraviolet licht (zonne- of kunstmatige bronnen) en de consumptie van tabak en alcohol", aldus de arts. Hetzelfde gebeurt met botten en kraakbeen, als ze een goed collageengehalte hebben, zijn ze sterk en flexibel.
Dat gezegd hebbende, is de volgende vraag in onze gedachten of we het op de een of andere manier terug kunnen krijgen en dat is waar de nieuwe obsessie om de hoek komt kijken: het innemen in de vorm van supplementen. Dit lijkt echter niet de beste optie. Volgens de arts "is een rijk en gevarieerd dieet, zoals een mediterraan dieet, voldoende om een normale collageensynthese in stand te houden" en heeft het weinig zin om het in de vorm van supplementen in te nemen. "Collageenmoleculen worden niet opgenomen in het spijsverteringskanaal vanwege hun complexiteit, maar worden afgebroken en hun elementaire componenten worden afzonderlijk opgenomen,reden waarom ze niet langer dezelfde collageenstructuur vormen waarvoor ze werden ingenomen en ze niet opnieuw opbouwen. Absorptie door de epidermis is ook niet mogelijk en als ze geïnjecteerd worden, worden ze snel afgebroken, dus hun effect is tijdelijk. "
Dus nu weet je, de volgende keer dat het onderwerp collageen ter sprake komt in een gesprek, kun je met alle veiligheid van de wereld zeggen dat het innemen ervan in supplementvorm NIETS DOET, met al deze wetenschappelijke redenen die de dokter ons heeft gegeven. Het is beter om het geld te investeren in een gezonde voeding dan om het te besteden aan het supplement dat altijd in de mode is.
