Detoxdieet om 5 kilo af te vallen (met dagmenu's en recepten)

Wat je hieronder vindt, is een geweldige galerij met de sleutels tot het volgen van een detoxdieet waarmee je 5 kilo kunt verliezen. Sla dit artikel allereerst op in je "favorieten" om het altijd bij de hand te hebben en laat je inspireren voor je ontbijten, lunches, snacks of diners. Zullen we beginnen?

Ontbijt

Muesli met yoghurt en fruit. Zet magere yoghurt op de bodem van een kom, voeg 45 g muesli toe zonder toegevoegde suiker en een half kopje vers fruit met een handvol (niet meer dan 20 g) ongebrande of gezouten noten. Als je 's ochtends geen tijd hebt, kun je het' s avonds gaar laten en op het laatste moment de noten toevoegen. Begeleid het met koffie, thee of infusie zonder suiker.

Calorieën: 391 kcal

Halverwege de ochtend

Neem een groene smoothie. Probeer deze super detoxmix: selderij, groene appel, komkommer, waterkers, citroen, gember en water.

Hier zijn meer ideeën voor detoxshakes en detox-sappen.

Calorieën: 110 kcal

Eten

Ja, pasta is detox. De eerste dag van je dieet om af te vallen zal minder intens zijn met deze heerlijke pastagerecht. Kook 60 g spaghetti (beste volkoren) en bewaar. Fruit de knoflook en peterselie met een beetje olie. Voeg onmiddellijk de bloemkool in roosjes en cherrytomaatjes toe. Voeg op het laatste moment de spaghetti toe aan de pan en draai hem een paar keer. Begeleid het met groene salade, gegrilde garnalen (150 g) en 0% natuurlijke yoghurt

Calorieën: 507 kcal

Tussendoortje

Magere yoghurt. Ga Grieks als je zin hebt in een meer consistente snack. Je kunt een beetje fruit en een theelepel chiazaad, lijnzaad of maanzaad toevoegen. Als je honger hebt, voeg dan 1 eetlepel havermout toe.

Calorieën: 125 kcal

Avondeten

Hummus met groenten. Maal kikkererwten (120 g gekookt) met een afgestreken eetlepel olijfolie, sesampasta (tahine), halve knoflook, water en een scheutje citroen. Als de room is gemaakt, strooi je er paprikapoeder overheen. Snijd de groente die je het lekkerst eet rauw in reepjes (wortel, komkommer, selderij, paprika, slablaadjes, broccoli …). Begeleid het met een glas groentebouillon en een magere yoghurt of kefir.

Calorieën: 365 kcal

Ontbijt

Toast met kwark met fruit. Rooster een dunne plak volkorenbrood (ongeveer 40 g brood) of neem, als je geen tijd hebt, twee volkorenkoekjes. Verspreid met 0% kwark alsof het boter is, maar in dit geval kun je genereuzer zijn met de hoeveelheid, omdat het veel lichter is omdat het bijna geen vet bevat. Voeg fruit toe (een halve in plakjes gesneden banaan, bosbessen …). Begeleid het met koffie of thee of infusie zonder suiker

Calorieën: 220 kcal

Halverwege de ochtend

Neem een reinigingsinfusie om u te helpen vloeistoffen te verwijderen. Dit is Mariadistel, een van de meest heilzame planten voor de lever die je helpt om jezelf te zuiveren en op natuurlijke wijze cholesterol te verlagen.

Eten

Roergebakken erwten met kalkoen. Fruit de in blokjes gesneden ui goudbruin. Voeg een gehakte knoflook toe en 2 minuten later de gewassen erwten (150 g). Laat 10 minuten koken. Fruit daarnaast de kalkoenborst (120 g) en snijd deze in blokjes en zet apart. Giet 100 ml witte wijn over de erwten en kook tot ze ingekookt zijn. Voeg de kalkoenblokjes toe en bak alles nog 5 minuten samen. Begeleid het met een middelgrote vrucht.

Calorieën: 440 kcal

Tussendoortje

De toast kan ook worden ontgift. Om dit te doen, moet het toastbrood volkoren of rogge zijn. Snijd dunne plakjes als je er een paar gaat eten (50 g in totaal). En voeg plantaardige toppings toe, zoals verse of gedroogde tomaat, gehakte olijven, geroosterde groenten, avocado … Wees niet verlegen en voeg toe wat in je opkomt.

Calorieën: 220 kcal

Avondeten

Frittata of plantaardige omelet. Kook twee paarse of normale aardappelen ter grootte van een ei. Fruit drie prei en een groene paprika en kook enkele broccoliroosjes 3-4 minuten. Klop 3 eidooiers en 5 eiwitten los, zout en peper en schep de frittata in een pan met antiaanbaklaag. De portie voor één is een halve frittata. Begeleid het met een groene spruitensalade met noten of zaden (20 g) en 1 plak ananas.

Calorieën: 422 kcal

Ontbijt

Havervlokken (40 g) met yoghurt en een middelgrote banaan. Deze combinatie is zeer rijk aan kalium, wat u zal helpen vocht af te voeren en te laten leeglopen. Daarnaast zijn de havermoutvlokken erg verzadigend waardoor je tot bijna 12.00 uur praktisch geen eetlust hebt.

Calorieën: 310 kcal

Halverwege de ochtend

Een half kopje fruit dat je het lekkerst vindt met 8 amandelen.

Calorieën: 120 kcal

Eten

Rode mul al papillote. Zoek geen werk, maar vraag uw visboer om de mul (150 g) schoon te maken en laat ze heel maar kookklaar. Doe een partje citroen en een takje rozemarijn in elke mul, bestrijk met olie en peper en zout. Wikkel in bakpapier en rooster 8 minuten in de oven op 200º. Begeleid het met gegrilde groene asperges en gestremd met een snoer honing.

Calorieën: 393 kcal

Tussendoortje

Heerlijke smoothie. Neem magere yoghurt of soja-yoghurt en, als je smaken wilt, meng het dan met rijp fruit. Of neem gewoon fruitpuree. Om meer verzadigd te voelen, combineert u het fruit met gehakte noten of lijnzaad, chia, enz. Als je wilt, kun je alle ingrediënten in de blender doen, maar laat wat topping zonder te pletten. Kauwen verzadigt meer.

Calorieën: 210 kcal

Avondeten

Vegetarische maki. Kook 300 g bruine rijst, verdeel het over een bakplaat en bevochtig het met 10 g rijstazijn. Macereer avocado, in stukjes gesneden, in limoensap. Bedek een sushimat met plasticfolie. Leg het bord met nori zeewier en de rijst erop en de avocado in het midden. Rol de mat op en vorm er een maki van. Neem 6 maki's vergezeld van een omelet met 1 ei en 1 infusie.

Calorieën: 440 kcal

Ontbijt

Fruit in twee texturen. Plet een kwart van een mango of een geschilde perzik en serveer met stukjes van hetzelfde fruit en groene kiwi. Doe een handvol rauwe amandelen met schil (20 g), chiazaadjes en geraspte kokos. Voeg geen suiker toe, als je wat meer zoetheid nodig hebt, bestrooi dan met kaneel. Begeleid het met koffie, thee of infusie zonder suiker.

Calorieën: 317 kcal

Halverwege de ochtend

Neem een reinigingsinfusie. Deze die we voorstellen is paardenbloem, die de afvoer van gifstoffen via de urine vergemakkelijkt. Je kunt het mengen met munt of venkel om de bitterheid te verbergen. Wees voorzichtig als u medicijnen tegen hoge bloeddruk gebruikt, raadpleeg uw arts voordat u dit doet.

Eten

Fruit- en bloemsalade. Voeg het sap van een sinaasappel, 1 eetlepel olie, een pitloze dadel en zwarte peper toe in de blender. Voeg aan het einde maanzaad toe en reserveer. Snijd avocado in blokjes en besprenkel met citroensap. Snijd cherrytomaatjes en aardbeien. Zet het bord met de kiemgroenten in elkaar en serveer met de vinaigrette. Begeleid het met gegrilde zalm (125 g) en 1 infusie.

Calorieën: 450 kcal

Tussendoortje

Bruschetta's. Rooster twee sneetjes dorpsbrood en garneer met geroosterde rode paprika, kleine balletjes mozzarella en zwarte olijven. Bestrooi met basilicum. Combineer voor de andere bruschetta geroosterde gekleurde tomaten met blokjes geroosterde pompoen en olijven. Kies voor een tussendoortje slechts een van deze opties. Ze kunnen ook als avondmaaltijd dienen als je ze allebei bereidt en begeleidt met een groentecrème.

Calorieën: 180/225 kcal elk

Avondeten

Vegetarische oosterse soep. Maak een groentebouillon met prei, shitakes en raap. Voeg wakame-zeewier en kruiden naar wens toe. Zeef met een Chinees en voeg zout toe. Hydrateer 200 g rijstnoedels in koud water gedurende 20 minuten en zeef. Haal ze vlak voor het serveren door een wok. Snijd pompoen en 100 g tempeh, zout en peper in blokjes en bak 20 minuten op 180 ° C. Voeg in een kom de noedels, pompoen, tempeh en wat rucola toe.

Calorieën: 390 kcal

Ontbijt

Yoghurt met diverse soorten fruit. Ideaal om te delen. Verdeel een 0% yoghurt in verschillende bakjes en nog eens 0% yoghurt waarin je wat bosbessen hebt geslagen in andere bakjes. Voeg op de kommen seizoensfruit toe dat in kleine vierkantjes is gesneden. Denk aan twee yoghurts als één portie zuivelproducten. Begeleid het met koffie, thee of infusie zonder suiker.

Calorieën: 173 kcal

Halverwege de ochtend

Verzadigende toast. Snijd twee dunne sneetjes volkorenbrood of roggebrood (50 g totaal) en voeg twee kwarteleitjes toe. Je kunt ook koud kalkoenvlees, natuurlijke tonijn, sardientjes in tomaat proberen …

Calorieën: 250 kcal

Eten

Avocado met asperges en kip. Gril in een bakplaat met antiaanbaklaag bijna geen olie met een halve avocado, wat groene asperges en een kipfilet. Serveer het gehakt op een bedje van groene bladsalade, licht aangekleed met olie en appelciderazijn. Begeleid het met kipconsommé en 1 kiwi.

Calorieën: 410 kcal

Tussendoortje

Magere yoghurt 0% vet en een half kopje fruit naar wens.

Calorieën: 150 kcal

Avondeten

Tomatencrème. Doe een eetlepel olie in de braadpan en fruit de ingrediënten op middelhoog vuur in deze volgorde: 2 fijngehakte teentjes knoflook, 1 gesnipperde ui, 1 fijngehakte bleekselderij zonder touwtjes en 1 kg tomaten. Voeg zout toe en voeg na ongeveer tien minuten, als de groenten voldoende zacht zijn, een kopje groentebouillon of water toe en laat dit nog 10 minuten koken. Versier met druiven.

Calorieën: 145 kcal

Ontbijt

Toast met banaan, yoghurt en frambozen. Rooster een sneetje volkorenbrood en bestrijk het met een eetlepel lichte jam. Begeleid met verse frambozen en gesneden banaan. En een natuurlijke yoghurt gemalen met rijpe frambozen, die zoeter zijn, en een beetje kaneel, om een vleugje zoetheid toe te voegen. Begeleid het met koffie of thee zonder suiker.

Calorieën: 249 kcal

Halverwege de ochtend

Pu-erh-infusie met kaneel. Deze tisane is erg reinigend en helpt ook de spijsvertering te verbeteren. Neem het in met kaneel en kruidnagel, en zo zal het je helpen de angst om te eten te verminderen en gasvorming te vermijden.

Eten

Avocado-salade. Maal 20 g pinda's met 20 ml olie, een halve eetlepel azijn en zout. Was en snijd 200 g aardbeien. Schil 1 mango en snijd deze in blokjes.
Schil twee avocado's en leg de helften op een met olie ingevet oppervlak. Snijd ze in de breedte in dunne plakjes; Bestrooi ze met het citroensap en vorm er een roos van. Was de sla en doe deze in een slakom, voeg het fruit en de avocadobloem toe. Dress met de vinaigrette. Begeleid het met gegrilde zeebrasem (120 g) en 1 infusie.

Calorieën: 550 kcal

Tussendoortje

Edamame. Het zijn groene sojabonen (zoals bonen) en leveren 63 mg calcium per 100 g. Je kunt het in veel winkels bevroren vinden. Om het te consumeren, kook je het ongeveer 5 minuten. Neem het naar wens met zout of kruiden.

Calorieën: 122 kcal (100 g)

Avondeten

Spinazie crème. Rooster 2 eetlepels in plakjes gesneden amandelen in de oven en zet apart. Kook 1 geschilde aardappel. Fruit de prei, 400 g spinazie en 1 wortel. Voeg de aardappel toe, giet 250 ml groentebouillon en zout en peper. Laat 15 min koken en mix. Kook daarnaast 4 kwarteleitjes en snijd ze doormidden. Fruit 100 g gereserveerde spinazie en voeg toe aan de groentecrème. Serveer, heel heet, versierd met amandelen, eieren en gemalen roze peper.

Calorieën: 320 kcal

Ontbijt

Superlichte Eggs Benedictine. Eieren zijn erg bevredigend en als ze a la Benedictine zijn, zijn ze ook een genot. We geven je een lichte versie zodat ze je niet verzwaren. Rooster twee sneetjes brood (beter als het volkoren is), bestrijk ze met lichte kaas of met gemalen avocado. Leg er twee zachtgekookte eieren op en serveer met rucolablaadjes. Begeleid het met koffie of thee zonder suiker en natuurlijk sap.

Calorieën: 405 kcal

Halverwege de ochtend

Infusie van vlierbes. Het heeft een heel interessant detox-effect en heeft ook een lichtzoete smaak waar bijna iedereen van houdt. Vlierbloesembloemen worden meestal samen met weegbree geconsumeerd.

Eten

Boeddha kikkererwten groenteschaal. Zet een bedje van verse spinazie (of een ander groen blad naar keuze). Maak met een dunschiller wortelkrullen. Snijd komkommer, avocado en radijs in plakjes. Leg alle ingrediënten op het groentebed en werk af met de kikkererwten (60 g rauw of 180 g gekookt). Bestrooi met een eetlepel sesam. Begeleid het met gemengde groentecrème en 1 magere yoghurt.

Calorieën: 458 kcal

Tussendoortje

Yoghurt met muesli en fruit. Deze combinatie is erg bevredigend en heerlijk. Doe een magere yoghurt of soja-yoghurt in een kopje en strooi er 2 eetlepels muesli, een halve kop aardbeien of een combinatie van fruit naar keuze over. Heerlijk!

Calorieën: 155 kcal

Avondeten

Kruisbloemige en citrussalade. Doe 1 kopje gehakte bloemkool en 4 in plakjes gesneden spruitjes in een kom met grapefruit, mandarijn, citroen en granaatappelsap. Macereer 8 uur in de koelkast. Stel de salade samen met selderij, escarole, olijven en sla en voeg de kooltopping toe. Maak een saus van 1 avocado, 1 sinaasappel, het sap van een halve biet en 2 eetlepels olie. Schud en giet de salade erbij. Begeleid het met 1 infusie.

Calorieën: 370 kcal

Als de knoop van je spijkerbroek blijft plakken, laten de sokken sporen achter op je enkel en merk je dat je op half gas gaat … je lichaam schreeuwt om een detoxdieet om af te vallen!

Het is waar dat het lichaam op natuurlijke wijze gifstoffen verwijdert, zonder iets speciaals te doen, bij het verteren van voedsel, ademen of zweten, maar … er zijn momenten dat dit natuurlijke mechanisme een beetje hulp nodig heeft, ofwel omdat je al een tijdje 'slecht eet' , je te veel vette en suikerachtige eerbetoon geven, enz.

Daarom is het een meer dan goed idee om een dieet te volgen dat de lever, de nieren en de darmen helpt om gifstoffen te verwijderen. Naast het terugkrijgen van lichtheid, een betere spijsvertering, een actiever gevoel, een goed humeur en een stralende huid, kunt u 4 of 5 kilo kwijtraken. oog! Het gaat niet om vasten of verhongeren . Hierdoor kan het reinigingssysteem gestrest raken en uiteindelijk meer water vasthouden en aankomen in plaats van het uit te doen.

Detox dieet om af te vallen zonder te verhongeren

Het is de beste manier om gewichtsverlies te stimuleren en het "balloneffect", dat vochtretentie veroorzaakt, te elimineren zonder te lijden en zonder u of uw reinigingssysteem te belasten.

Rijk aan groenten en fruit. Deze voedingsmiddelen bevatten veel water, dus ze bevorderen de detoxactie en nemen je honger weg in ruil voor weinig calorieën.
Meer vezels met volkorenbrood , rijst en pasta en peulvruchten. Je voelt je langer vol en bovendien kun je regelmatiger zijn.
Stop niet met het eten van vlees, want het zijn eiwitten en ze vullen zich. Maar het kan beter licht zijn, zoals kalkoen of kip. Serveer het met vis.

Volledige dagmenu's voor een week

Omdat de theorie prima is, maar het belangrijkste is om het in de praktijk te brengen, heeft Dr. M.ª Isabel Beltrán, Clara's voedingsdeskundige, menu's ontworpen voor 7 dagen (en ja, het is gratis). U zult zien hoe gemakkelijk het is om alles wat we u hebben verteld toe te passen. En als er iets is dat u niet bevalt tussen de gerechten die we aanbieden, kunt u dit altijd ruilen voor een equivalent. Als je bijvoorbeeld niet van zalm houdt, maar wel van tonijn, kun je ze ruilen, aangezien het allebei blauwe vissen zijn.

Hoe lang kun je het detoxdieet van Clara volgen?

Minimaal 15 dagen. We doen u een voorstel van een week, maar aangezien de menu's zeer uitgebalanceerd zijn, kunt u deze verlengen en voor een maand of langer maken, hoewel u eerder resultaten zult zien.
Om gezond te blijven kun je doorgaan met dit dieet maar "afstemmen" de menu's op de groenten en fruit die er in elk seizoen zijn, maar introduceer 2 of 3 gratis maaltijden per week waarin je alles in kleine porties eet (en zonder te herhalen).
Als je een paar kilo aankomt of je voelt je opgeblazen, moe, hoofdpijn, enz., Herstel dan dit dieet en volg het nog minstens een paar weken.
Goede gewoonten voor altijd . Ook al ga je weer wat losser eten, vergeet dan niet de ideeën die we je in dit dieet meegeven, zoals elke dag veel fruit en groenten eten of koken met weinig zout en gerechten op smaak brengen met bijvoorbeeld kruiden.

Wat te eten na de eerste week

Ontbijt. Deze maaltijd verbruikt tussen de 300 en 400 kcal. Combineer brood, pasta of ontbijtgranen met fruit, zuivel of andere eiwitten (ei, kalkoen …).
Eten. Beweeg in het bereik van 400-600 kcal. Combineer rauwe en gekookte groenten met licht vlees (vis, gevogelte …), één dag per week pasta en een andere peulvrucht.
Avondeten. Het vertegenwoordigt ongeveer 450 kcal. Volg de voedingsrichtlijnen.
Tussen uren. Detox smoothies en sappen, fruit en noten en mini's.