Het ontbijt is de beste manier om die noodzakelijke benzine bij te tanken om alles te geven en onze dagelijkse taken met aardappelen op te eten! Het ontbijt is een van de sleutels, zodat niets ons de hele dag kan weerstaan. Dus je moet het echt serieus nemen en gezonde opties kiezen.
Maar niet alleen dat. Het ontbijt kan zoiets worden als ons ritueel, ons moment. Het klaarmaken en er rustig van genieten is een luxe die we ons kunnen veroorloven. Naar wens en met genegenheid uitgebreid ontbijten terwijl je sociale netwerken raadpleegt, je favoriete tijdschrift leest of naar de radio luistert, is een moment dat je verdient, dus ontspan jezelf.
En als je dat doet, laat het dan gezond zijn en zonder ultrabewerkte! We willen je met volle teugen motiveren en we hebben 8 zeer rijke en gemakkelijke ontbijten samengesteld om te bereiden met het ei als hoofdrolspeler. Het ei is een product dat we allemaal in de koelkast hebben en het is om deze redenen ideaal om het bij het ontbijt op te nemen:
- Het brengt je in een goed humeur en is verzadigend. Je hebt de hele ochtend energie zonder dat je tussendoortjes nodig hebt, hoewel een aftreksel, een magere yoghurt, fruit of een beetje kalkoen halverwege de ochtend je zal helpen om beter te lunchen.
- Het bevat weinig vet en veel eiwitten om je spieren gelukkig te houden en je gewicht op afstand te houden.
- De vetten zijn gezond en de dooier is rijk aan vitamine D, wat essentieel is voor onze botten.
- Ze zijn heerlijk in al hun ontbijtversies.
Het ontbijt is de beste manier om die noodzakelijke benzine bij te tanken om alles te geven en onze dagelijkse taken met aardappelen op te eten! Het ontbijt is een van de sleutels, zodat niets ons de hele dag kan weerstaan. Dus je moet het echt serieus nemen en gezonde opties kiezen.
Maar niet alleen dat. Het ontbijt kan zoiets worden als ons ritueel, ons moment. Het klaarmaken en er rustig van genieten is een luxe die we ons kunnen veroorloven. Naar wens en met genegenheid uitgebreid ontbijten terwijl je sociale netwerken raadpleegt, je favoriete tijdschrift leest of naar de radio luistert, is een moment dat je verdient, dus ontspan jezelf.
En als je dat doet, laat het dan gezond zijn en zonder ultrabewerkte! We willen je met volle teugen motiveren en we hebben 8 zeer rijke en gemakkelijke ontbijten samengesteld om te bereiden met het ei als hoofdrolspeler. Het ei is een product dat we allemaal in de koelkast hebben en het is om deze redenen ideaal om het bij het ontbijt op te nemen:
- Het brengt je in een goed humeur en is verzadigend. Je hebt de hele ochtend energie zonder dat je tussendoortjes nodig hebt, hoewel een aftreksel, een magere yoghurt, fruit of een beetje kalkoen halverwege de ochtend je zal helpen om beter te lunchen.
- Het bevat weinig vet en veel eiwitten om je spieren gelukkig te houden en je gewicht op afstand te houden.
- De vetten zijn gezond en de dooier is rijk aan vitamine D, wat essentieel is voor onze botten.
- Ze zijn heerlijk in al hun ontbijtversies.
De basis werkt altijd
De basis werkt altijd
Om van het meest complete ontbijt te genieten, hoef je niet de koningin van de keuken te zijn, hoewel in dit geval het minimum zou zijn om te weten hoe je een gegrild ei moet maken. Met een beetje olijfolie in de hete pan komt het er perfect uit. Voeg kalkoen toe (zorg ervoor dat het meer dan 90% vlees bevat), tomaat met olijfolie, knoflook en zout en een beetje toast, in dit geval is het zuurdesem. Een superzout ontbijtidee inclusief ei en heel gemakkelijk.
Foto: @lorenaonfit
Hard gekookt ei
Hard gekookt ei
We kunnen de avond ervoor het hardgekookte ei klaarmaken waarmee ZERO excuseert als je lui bent om 's ochtends vroeg het vuur aan te steken. Snijd het doormidden en begeleid het met fruit, zaden en toast. Combineer het met wat je combineert, het zal rijk zijn.
Foto:
Toast met kaas, ham en ei
Toast met kaas, ham en ei
Kan dit ontbijt er beter uitzien? NEE! Het is dat onfeilbare ontbijt om uw gezin op een bepaalde dag te verrassen en het is dat iedereen lekker vindt. Je kunt het brood een vleugje oven geven met de kaas en ham en dan het gepocheerde of gegrilde ei erop leggen. Yum!
Gepocheerde of gepocheerde eieren
Gepocheerde of gepocheerde eieren
We stellen je een uitdaging voor, maken je gepocheerde eieren en exploiteren deze in een video voor Instagram. Hoe opzichtig zijn ze en hoe rijk ze zijn! Gepocheerde eieren hebben hun techniek, maar ze zijn binnen een paar minuten klaar en als je het onder de knie hebt, is het non-stop. Breng water aan de kook en kraak het ei in een kopje, als het water begint te koken maak je met behulp van een lepel een draaikolk in het water en doe het ei 'in' die draaikolk. Kook het 3 minuten en verwijder het, de dooier blijft vloeibaar onder het wit en is heerlijk. Doe zout, peper, knoflookpoeder … Op toast met kalkoen, kaas, tomaat of avocado is de bom (en bedoelde woordspeling).
Foto:
Toast met avocado en ei
Toast met avocado en ei
Avocado opnemen in de eerste maaltijd van de dag is een geweldig idee. Het is de vrucht met de meeste proteïnen en heeft kalium en gezonde vetten die je energie zullen geven en het is GOED rijk, of het nu wordt geplet of gesneden. De textuur samen met het ei zorgt voor verslaving en levert daarnaast veel voedingsstoffen op. Begeleid het met een kopje koffie met melk en vruchtensap, een zeer compleet en eenvoudig ontbijt.
Groente sandwich
Groente sandwich
Niemand kan dit ontbijt weerstaan, dat ook een tussendoortje of diner kan zijn, of wat je maar wilt want het is heerlijk! Het is beter dat u voor volkorenbrood kiest om het te bereiden, en als het warm is, hoe beter. Vul hem met hardgekookt ei, sla, avocado, tomaat, kaas … En geniet ervan. Hij heeft niet meer.
Roerei met wat je maar wilt
Roerei met wat je maar wilt
Roerei is het typische gezonde ontbijt. Heel gemakkelijk te bereiden en echt heerlijk! Je kunt york, spek doen, hoewel het ei en een beetje zout voldoende is om je vingers af te likken . Begeleid het met gesneden fruit of avocado.
Foto: @djnvme
Omelet
Omelet
De Franse omelet is een ander klassiek ontbijt waarmee we kunnen experimenteren om niet in verveling te vervallen. We kunnen de omelet (waarvoor je geen ervaren kok hoeft te zijn) 'rollen' met een beetje ham, spek, kaas, cherrytomaatjes of een andere groente. En het is altijd brutaal. Truc: voeg een beetje melk toe aan het losgeklopte ei om het super luchtig te maken. Heeft u ons recept voor tortillabroodjes met rucola en geitenkaas nog niet geprobeerd?
