Havermoutpap: hoe je het stap voor stap doet

Wat is "dat havermoutding"?

Dit is de steeds terugkerende vraag die bij me opkwam elke keer dat ik mijn medeschrijvers hoorde praten over pap, havermout en verschillende andere dingen met het woord havermout in het midden. Na veel weerstand te hebben geboden, moet ik zeggen dat ik havermoutpap met havermout probeerde te maken en het zelfs at! Het is een stuk eenvoudiger dan het klinkt en daarom heb ik deze mini-papgids voor beginners samengesteld. Als ik dit ontbijt / snack / diner heb kunnen bereiden, kan jij dat ook!

Havervlokken: de koningen van de baan

Het is de meest modieuze ontbijtgranen onder hipsters en is zo populair dat je het praktisch in elke supermarkt kunt vinden. Ik heb deze tot nu toe van Quaker geprobeerd en het volgende pakket dat ik moet openen is Aldi, laten we eens kijken wat er gebeurt … Dus het eerste op de lijst om je heerlijke pap te maken: havermoutvlokken.

Quaker Oats Original bij Amazon, € 12,90

En later?

Om die "pastita" te krijgen, dat is pap, moet je de vlokken mengen met een ander ingrediënt: melk, groentendrank, yoghurt of zelfs water. Voordat u iets gaat bereiden, moet u ook nadenken over welke ingrediënten u wilt toevoegen. Voor beginners zoals ik raad ik wat "gemakkelijk" fruit aan zoals aardbeien, rood fruit, kiwi of banaan en wat gehakte noten. Nu zal ik je vertellen hoe je je zelfgemaakte pap in minder dan 5 minuten kunt bereiden …

Hulpmiddelen voor het bereiden van havermoutpap

Je zit in een papartikel voor beginners, dus verwacht geen grote culinaire wonderen. Als je ze als ontbijt wilt hebben en je weet dat je 's ochtends geen zin hebt om iets te doen, maak het dan de avond ervoor klaar. Neem een bakje zoals op de foto en voeg de melk en haver toe (min of meer half zoveel haver als melk) en roer. Voeg een beetje kaneel toe en eventueel wat suiker. Bewaar het in de koelkast tot de volgende dag.

De waarheid: toen ze me vertelden waar deze pap over ging, vertelden ze me zoiets als "3 delen melk voor 1 havermout", maar aangezien ik mezelf niet duidelijk maak, doe ik het een beetje met het oog … ik giet vlokken totdat het dikker begint te worden .

Lot van 4 Mandoulis-eetlepels in La Redoute, € 23,09

Lékué hermetische container, € 22,09

En wanneer zet ik het fruit?

Als je een beetje een maniak bent zoals ik, kun je het fruit de volgende dag voordat je de pap hebt opeten of wanneer je het gaat bewaren om het naar je werk te brengen. Snijd stukjes aardbei, banaan of wat je maar wilt en doe het in de pot. Voeg ook amandelen, walnoten, cashewnoten of gedroogd fruit toe. Voor het recept op de foto hebben ze wat velletjes gedroogde kokos toegevoegd, je kunt hetzelfde doen. Als je de Lékué gebruikt, kun je het fruit en de noten er bovenop doen, zodat ze niet mengen met de haver totdat je dat wilt.

Receptideeën

Makkelijk toch? Je hebt niet veel meer nodig om havermoutpap van niveau 1 te maken. Als je een stap verder wilt gaan, probeer dan je pap "heet" te maken. Hiervoor heb je alleen een steelpan of een pan nodig. Voeg de melk, vlokken, kaneel en suiker toe en kook 15 minuten, vaak roerend met een speciale roerder voor pap, of een lepel leven, tot ze de gewenste textuur hebben. Je serveert ze in een kom en voegt het gehakte fruit toe dat je het lekkerst vindt. De pap op de foto ziet er super goed uit en als je goed kijkt, zit er alleen sinaasappel, kiwi en cashewnoten in. Bekijk de seizoensfruitkalender en je hebt zeker gelijk.

Niveau 3: maak het mooi

Nu weet je hoe je moet bereiden (en ik ook) de pap "koud" en "warm" zoals ik het noem, dus nu moet je gewoon innoveren. Als je het thuis gaat nemen, serveer het dan mooi door de ingrediëntenreepjes goed te scheiden, chocoladeschilfers, zaden zoals chia, goed gesneden fruit toe te voegen en te genieten. Upload natuurlijk eerst een foto naar Instagram!

Pap voor mensen zonder tijd

Als je altijd van de ene plaats naar de andere rent of je hebt nu zin in pap en je gaat natuurlijk niet wachten op morgenochtend, let dan op deze tip. Neem een hoge kom (magnetronbestendig) en voeg de melk (of groentedrank of water) en de havermout toe. Zet het 5 minuten op vol vermogen in de magnetron. Voeg het gewenste fruit of fruit toe en eet!

In Amazon heb ik een bakje gevonden dat gebruikt kan worden om pap te maken in de magnetron, dus als je wilt, kun je het proberen.

Leuke dingen om de havermout te serveren

Ik vond deze kleurrijke kommen bij Asos die ik niet leuker kon vinden. Als je ze niet voor de pap gaat gebruiken, zul je ze zeker op een andere manier kunnen gebruiken. Behalve dat ze mooi zijn, zijn ze biologisch afbreekbaar, dus als je ook geen plastic meer gebruikt, heb je ze nodig!

Set van 6 kommen van Zuperzozial bij Asos, € 27,99