'S Ochtends verlaten we meestal het huis met alleen een kop koffie en weinig anders. Door middel van onze eigen energie - pure adrenaline - beginnen we de dag: kinderen, vervoer, werk … Als we tijd hebben, eten we halverwege de ochtend een snack. En tijdens de maaltijden zeggen we zelfs dat we nauwelijks honger hebben, en dan eten we misschien niet eens genoeg.
Uitverkochte reserves
Dus we kwamen midden in de middag aan met veel energie en veel dingen die nog voor de boeg waren. Op dat moment beginnen de voedingsreserves die ons lichaam gebruikt enigszins uitgeput te raken door gebrek aan voldoende voedsel en treedt het gevoel van vermoeidheid enerzijds op en eetlust anderzijds. We voelen ons letterlijk uitgehongerd.
Tot op de limiet
Tot dan toe hebben we adrenaline en cortisol afgeschoten om onze bloedglucosespiegel goed op peil te houden . Het zijn stresshormonen, ze laten ons bijna automatisch "aan de auto trekken", maar ze hebben een limiet.
Suiker ups en downs
We hebben de hele dag kleine suikerpieken gemaakt (dankzij adrenaline, cortisol, glucagon en het weinige dat we hebben gegeten), maar al snel gevolgd door een daling van het suikerniveau - lichte hypoglykemie -. En daardoor voelen we ons moe en ietwat prikkelbaarder.
En de avond komt
Na een halve dag, wanneer het stressniveau dat we doorstaan enigszins afneemt, nemen de eisen van het lichaam toe. Je moet eten wat je nog niet hebt gegeten en gedurende de werkdag aan een aantal onvervulde behoeften voldoen, zoals iets dat plezier geeft, een gril die de spanning vermindert, enz.
Verlaagt serotonine
Dit gaat gepaard met het feit dat in de namiddag ons serotoninegehalte - het "welzijnshormoon" - ook tot een laag niveau kan dalen. Dit zorgt ervoor dat ons gedrag dwangmatiger wordt. We hebben chocolade of wat gebak nodig om ons goed te voelen en het gevoel van welzijn terug te krijgen.
Om 's middags eetbuien te voorkomen …
Herschik uw dieet:
- Het ontbijt moet 25% van uw dagelijkse calorieën uitmaken. Als je 's ochtends niet veel honger hebt of laat eet, neem dan halverwege de ochtend een snack.
- Voedsel is 35-40% van de totale calorieën. Beter voor 15.00 uur.
- De snack hoeft niet te worden geëlimineerd. Het helpt ons om niet uitgehongerd naar het avondeten te gaan en de suikerspiegel stabiel te houden. De truc is om goed te snacken.
- Eet een lichte avondmaaltijd (25-30% van de totale calorieën) en vroeg om de slaap daarna te vergemakkelijken. Dit is wat je zou moeten hebben als avondeten en wat niet, zodat noch je figuur, noch je droom eronder lijdt.
Doe fysieke activiteit:
- In tegenstelling tot wat veel mensen denken, wordt sporten niet moe, maar juist vitaal. Doe het regelmatig.
Zorg voor voldoende rust:
- Slaap tussen de 7 en 8 uur per dag.
- Als je kunt, doe dan een dutje van 20 minuten.
Houd normale openingstijden aan:
- Probeer uw maaltijden altijd op hetzelfde tijdstip te nuttigen, zonder grote veranderingen in het weekend.
- En hetzelfde voor slaapuren.
En meld u aan voor de voedingsmiddelen die u helpen de dag door te komen
Als u zich prikkelbaarder voelt, slecht slaapt, veranderingen en stress niet verdraagt, heeft u mogelijk een laag gehalte aan tryptofaan, de voorloper van serotonine. Door ze hoger te plaatsen, kom je de dag beter door.
- Pure chocolade. Een ons pure chocolade na elke maaltijd helpt je om je tryptofaangehalte te verhogen.
- Walnoten En andere noten en zaden, zoals zonnebloempitten of pompoen, voegen tryptofaan toe aan uw maaltijden.
- Kaas. En ook melk of andere zuivelproducten bevatten deze serotoninevoorloper.
- Kalkoen. Voeg het toe aan uw diners om een goede nachtrust te krijgen en in een goed humeur wakker te worden.
En als je meer vragen hebt over wat je eet, bekijk dan alle artikelen op het voedingsbureau.
