Houd de ingrediënten klaar
Houd de ingrediënten klaar
Om ijsjes zoals deze te maken, heb je alleen watermeloen, sinaasappels, citroenen, suiker nodig. En ongeveer 30 minuten voorbereiding plus invriestijd.
Maak de siroop en bereid de vruchten voor
Maak de siroop en bereid de vruchten voor
Doe enerzijds 200 ml water in een pan, voeg de suiker toe en roer tot het is opgelost. Laat ongeveer 2 minuten koken, haal van het vuur en laat afkoelen. En aan de andere kant, pers de citroenen en sinaasappels apart uit en hak de watermeloen fijn en verwijder alle zaden.
Meng de ingrediënten
Meng de ingrediënten
Mix de watermeloen tot een homogene puree en voeg 100 ml van de siroop die je had bereid toe. En aan de andere kant, 100 ml sinaasappelsap en 200 ml citroen.
En maak de palen
En maak de palen
Verdeel de mengsels tenslotte in vormpjes voor poloshirts of glazen en laat 1⁄2 cm ongevuld staan omdat ze in volume toenemen. En minimaal 4 uur invriezen. Als het kopjes zijn, kun je wat houten stokjes plaatsen als de helft van de tijd is verstreken.
Andere opties
Andere opties
En als u iets krachtigers wilt, mag u ons fruit met chocolade- en notenijs niet missen. Een magisch trio van kersen, druiven en nectarines, badend in chocolade en vergezeld van ijs. Sprakeloos…
Zie recept.
Watermeloen, sinaasappel en citroenijslollys zijn een van de gemakkelijkste en meest exquise recepten die er zijn om iedereen te veroveren zonder moeite of expertise in de keuken.
Zoals je in de stap voor stap van de galerij zult zien , heb je met wat sinaasappels, citroenen, een beetje watermeloen en suiker al alles wat je nodig hebt om min of meer 18 heerlijke zelfgemaakte ijslollys te maken zonder kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddelen 100% zelfgemaakt.
Ingrediënten:
- 4 sinaasappels
- 3 citroenen
- 250 g watermeloenpulp
- 200 g suiker
Een gezond en veelzijdig toetje
Zelfgemaakte ijslolly's zijn niet alleen hydraterend en verfrissend, maar ook een goede bron van vitamines om bijvoorbeeld de kleintjes te overtuigen als ze het fruit niet willen hebben.
Aan de andere kant is het zo'n gemakkelijk toetje dat je het in gezelschap van elk gezinslid kunt maken, waardoor de bereiding een echt en leuk feestje wordt voor jong en oud.
En behalve dat het een vegetarisch en 100% veganistisch dessert is , omdat het niet eens eieren of melk bevat, biedt het een veelvoud aan versies voor alle smaken …
Omdat ze geen eieren of melk bevatten, zijn deze fruitijsjes 100% veganistisch
Als u sommige van de door ons voorgestelde vruchten niet heeft of als u niet lekker vindt, kunt u ze zonder problemen door andere vervangen.
In plaats van watermeloen kunt u bijvoorbeeld meloen, peer, appel of kiwi proberen. Ze zijn verrukkelijk. Of kies in een totaal feestplan voor aardbeien, bosbessen of frambozen.
We hebben de mengsels gemaakt met veel suiker, omdat ze wat smaak verliezen bij het invriezen. Maar je kunt ook de hoeveelheid suiker halveren als je een veel lichtere variant wilt.
snijd de suiker doormidden voor een lichtere versie
En als er geen lollyvormpjes zijn, kunt u glazen wijn of gesneden koffie gebruiken. Zoals u kunt zien, zijn de mogelijkheden eindeloos. Verbeelding aan de macht!
En als je meer desserts met ijs wilt, ontdek ze dan hier. Of andere recepten met watermeloen, hier.
