Reiniging van dieetvoedsel om vloeistoffen te verwijderen en retentie te voorkomen

Citroen, superreiniger

Het is een van de meest traditioneel erkende voedingsgeneesmiddelen … en terecht! Maar deze keer zijn we geïnteresseerd in zijn grote diuretische vermogen om vloeistoffen te elimineren. Neem het in sap samen met appel, spinazie en limoen … en vergeet niet dat je het aan alle fruit- en groentesmoothies kunt toevoegen.

Artisjok, om vloeistoffen te elimineren

Houd het feit in de gaten… Dankzij de werking van cynaropicrine en cynarine, twee van zijn actieve bestanddelen, bevordert de artisjok de regeneratie van levercellen, het post-excellente detox-orgaan. Het verlaagt ook het cholesterolgehalte in het bloed en belemmert de werking van vetten; verbetert de spijsvertering en is een geweldig diureticum, waardoor u geen vocht vasthoudt en u zich minder opgeblazen voelt.

Papaja, die gifstoffen elimineert

Een echte antitoxinebom. Papaja is rijk aan vezels, kalium en vitamine C, drie elementen die samen een effectief antitoxinewapen vormen. Vezels "slepen" gifstoffen door hun eliminatie te vergemakkelijken, kalium gaat de vochtretentieve werking van natrium tegen, en vitamine C is een krachtige antioxidant die de bloedsomloop bevordert. Het is ideaal rijp, op sap en in fruitsalades.

Bosvruchten, diuretica en laxeermiddelen

Sterk aanbevolen vanwege zijn hoge antioxiderende kracht, waaronder de kruisbes, zeer effectief vanwege zijn decongestieve eigenschappen van de lever en vanwege zijn laxerende en diuretische werking; bosbessen, die vooral gunstig zijn voor de bloedsomloop - bijvoorbeeld spataderen voorkomen -; en frambozen, rijk aan vezels, kalium, ijzer en magnesium. Heb je ze trouwens in sap- of smoothievorm geprobeerd? Yum!

Andijvie, die constipatie voorkomt

Gezonde drievoudige werking. De andijvie helpt bij een goede vertering en bij het elimineren van vloeistoffen. Het bevat aanzienlijke hoeveelheden vezels - die constipatie verlichten en darmkanker voorkomen - en kalium - een superreiniger die ook voor het hart zorgt - en heeft heel weinig calorieën, geeft iemand meer? Het bevat ook aanzienlijke hoeveelheden foliumzuur en zink, een mineraal dat verband houdt met de kracht van het immuunsysteem.

Selderij, om je te zuiveren en voor je hart te zorgen

Naast de cardiovasculaire voordelen heeft selderij een grote reinigende kracht. Bestrijdt de aanwezigheid van urinezuur en andere giftige residuen in de stofwisseling. De vele deugden zijn onder meer het verlagen van de bloeddruk en het cholesterol, het voorkomen van angina pectoris en het in evenwicht houden van het hormonale systeem.

Groene asperges, een geweldig diureticum

Asperges zijn rijk aan vezels, superlicht en zeer vochtafdrijvend en een van de meest reinigende voedingsmiddelen die er zijn. De verdienste hiervan ligt in een vluchtige stof, asparagine genaamd, die het diuretisch effect van asperges versterkt en helpt bij het vasthouden van vocht of hoge bloeddruk.

Havermout, verzadigend en zuiverend

De terreur van het vasthouden van vocht. Het is een van de granen die minder koolhydraten bevat, maar aan de andere kant levert het meer proteïne op. Hierdoor is het verzadigingsvermogen hoger en worden glycemische pieken vermeden. Bovendien heeft het diuretische en zuiverende eigenschappen, dus het wordt ten zeerste aanbevolen om het in de voeding op te nemen, vooral in het geval van vochtretentie.

Waterkers, om nieren en lever te verzorgen

Delicaat, smakelijk en met een licht pittige toets, de waterkerskiemen onderscheiden zich door hun zuiverende en diuretische eigenschappen - ze worden gebruikt om zowel nier- als leverproblemen te behandelen. Ze bevatten kalium, calcium en ijzer, evenals vezels, vitamine A en C en chroom, een sporenelement dat de reactie van het lichaam op afslankdieet verbetert.

Druif, tegen vochtophoping

Verlicht en reinigt het lichaam. De calorie-inname van de druif wordt gecompenseerd door zijn zuiverend vermogen. Het bevat meer dan 80% water, wat helpt om het lichaam lichter te maken. De calcium en andere basische elementen stimuleren de lever, waardoor het bloed vloeibaar wordt en wordt gereinigd. Op dezelfde manier stimuleren de kalium- en organische zuren de nieren, waardoor de afvoer van vloeistoffen wordt vergemakkelijkt.

Knoflook, om de bloedsomloop te verbeteren

De grote vriend van de bloedcirculatie. De zwavelcomponenten en de stof allicine zijn effectief bij het verbeteren van de bloedcirculatie, wat helpt bij het zuiveren. Ook om infecties te weerstaan. Bovendien verlaagt het cholesterol en bloeddruk. Al deze voordelen kunnen worden bereikt door een eenvoudige gehakte knoflook en peterselie in de gerechten te verwerken.

Komkommer, zeer rijk aan kalium

Deze heerlijke groente is heel licht in calorieën, maar zeer rijk aan water en kalium, waardoor het een zeer diuretisch voedsel is. Bovendien heeft het een licht laxerend effect dat de darm helpt te reinigen. Om dezelfde reden moet het met mate worden ingenomen als u een gevoelige maag heeft, en u moet er goed op kauwen om indigestie te voorkomen.

Peterselie, een vitamine C-bom

Peterselie is een van de groenten met het meeste ijzer en vitamine C, dus het is erg remineraliserend, iets dat heel goed werkt als je een reinigingskuur volgt of een afslankdieet. Bovendien zorgen de actieve bestanddelen voor een uitgesproken diuretische werking. Behalve als dressing kun je het ook als infuus consumeren.

Amandel, om de huid en het figuur te verzorgen

De amandel is een van de noten met de hoogste bijdrage van vitamine E, waarvan de consumptie vaak lager is dan wat zou worden aanbevolen en die een waardevolle antioxiderende rol speelt. Het is ook rijk aan vezels, eiwitten en mineralen zoals magnesium, fosfor en ijzer - 50 g amandelen leveren een dosis ijzer die sterk lijkt op die van spinazie.

Ananas, het detoxfruit

De drie "D": spijsvertering, diuretisch en ontgiftend. Heerlijk en verfrissend, de belangrijkste eigenschap van ananas is dat het zeer goed verteerbaar is dankzij een enzym, bromelaïne, dat helpt bij het afbreken van eiwitten. Bovendien geeft zijn rijkdom aan mineralen het diuretische en ontgiftende eigenschappen. Schroom niet om zelfgemaakte sappen en smoothies te maken op basis van ananas, sinaasappel en banaan. Heerlijk!

Watermeloen, een reinigend genot

Veel meer dan water! Sappig en verfrissend, watermeloen bevat 93% water, is zeer diuretisch en superlicht. Ondanks deze grote hoeveelheid water is het geen vrucht zonder voedingsstoffen: het bevat aanzienlijke hoeveelheden vitamine C, A, B1 en B6, en is een overvloedige bron van vezels, waardoor het een ideale verzadigende vrucht is voor diëten . Als het mooie weer aanbreekt, mis het dan niet aan uw tafel.

Als je het reinigingsdieet volgt, heb je vochtretentie of heb je een detoxkuur nodig. En hiervoor is er niets eenvoudiger en comfortabeler dan toevlucht te nemen tot het reinigen van fruit en groenten, zoals degene die we voorstellen in deze afbeeldingengalerij.

Hoe reinigend voedsel te nemen

In al uw gerechten, als dessert of als optie halverwege de ochtend of middag. Er zijn veel manieren om het reinigende voedsel dat we voorstellen te nemen, maar om er het meeste uit te halen, moet u rekening houden met de volgende ideeën:

Eet papaja en yoghurt als ontbijt, een reinigende cocktail

Papaja is rijk aan vezels, kalium en vitamine C, drie elementen die samen een antitoxinebom vormen. Vezels "slepen" gifstoffen door hun eliminatie te vergemakkelijken, kalium gaat de vochtretentieve werking van natrium tegen en vitamine C is een krachtige antioxidant die de bloedcirculatie bevordert en de zuurstofvoorziening verhoogt.
Met yoghurt zorg je voor de darmflora. En ook een gezonde darmflora draagt bij aan de zuivering van het lichaam. Neem het natuurlijk magere en zonder toegevoegde suiker.

Uiensoep, uw winterbondgenoot

Als gazpacho in de zomer je bondgenoot is om het lichaam te reinigen, is het in de winter uiensoep. Rijk aan kalium en fructosaan, waardoor het zeer diuretisch is, het is ook licht laxerend en bevat weinig calorieën. Snijd een paar uien in julienne reepjes, rooster ze in de oven met bijna geen olie en doe ze dan in een pan, voeg water toe en eventueel wat aromatisch kruid, en maak de soep af.

Meer detox en verzadigende soepen

Crème van prei. Fruit de prei met heel weinig olie en voeg courgette en water toe. Kook gedurende 20 minuten en meng met twee magere kaas.
Kool en selderij soep. Kook selderij, kool, ui en peterselie in water en breng op smaak met selderijzout. Maal als laatste en laat een niet erg fijne textuur achter.
Wilde room. Pocha-ui, voeg de asperges toe, kook in groentebouillon en klop met 18% lichte room
Julianne soep. Snijd wortel, selderij, raap en sperziebonen in kleine blokjes en kook 5 minuten in een zoutarme groentebouillon.
Appelroom. Pocheer de prei met een beetje olie en boter, voeg de appel - beter groen - toe, bedek met water, kook en plet met room.
Koolsoep. Pocheer de gesnipperde ui, wortel, selderij en groene paprika, voeg in reepjes gesneden kool toe en kook 20 minuten.