Hoeveel worst mag ik eten?
Hoeveel worst mag ik eten?
Als algemene regel wordt aanbevolen om niet meer dan twee keer per week worst te eten en niet meer dan 30 of 40 gram per portie te gebruiken.
Hoeveel mesten?
Hoeveel vetmesten?
Het hangt ervan af welke worst je kiest. Hoe magerder, hoe minder vet u zult hebben. Beter in dikke plakken, die je dwingen te kauwen en je eerder een vol gevoel geven en dus minder eten. En wees voorzichtig met het zoutgehalte.
…En dus?
…En dus?
Ongeveer 150 kcal is de gemiddelde portie worst (wat past er in een boterham), maar hoeveel worst is het en hoeveel vet zit er in? Lees het hieronder …
Chorizo
Chorizo
Een portie van 150 kcal is 4 plakjes.
Totaal vet: 52 g
Verzadigd vet: 12,30 g
Worst
Worst
Een portie van 150 kcal is 2,5 plakjes.
Totaal vet: 57 g
Verzadigd vet: 12,30 g
Mortadella
Mortadella
Een portie van 150 kcal is 3 plakjes.
Totaal vet: 37,5 g
Verzadigd vet: 9,40 g
Sobrasada
Sobrasada
Een portie van 150 kcal is 1 plak.
Totaal vet: 90 g
Verzadigd vet: 23,80 g
Gekookte kalkoenfilet
Gekookte kalkoenfilet
Een portie van 150 kcal is 4 plakjes.
Totaal vet: 1,5 g
Verzadigd vet: 0,9 g
York ham
York ham
Een portie van 150 kcal is 3 plakjes.
Totaal vet: 4,5 g
Verzadigd vet: 2 g
Serranoham
Serranoham
Een portie van 150 kcal is 2 plakjes.
Totaal vet: 19,5 g
Verzadigd vet: 4,40 g
En over ham gesproken …
En over ham gesproken …
Wat is gezonder: Serrano, Iberisch of York? Hier zijn alle antwoorden van Dr. Beltrán.
De WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) heeft lang overwogen dat de consumptie van bewerkt vlees schadelijk kan zijn voor de gezondheid en het risico op kanker verhoogt. Om deze reden wordt aanbevolen om niet meer dan twee keer per week worst te eten en de hoeveelheid van ongeveer 30 of 40 gram per portie niet te overschrijden.
Hoeveel vet elke worst?
Nou, het hangt ervan af welke je kiest. Er is een groot verschil tussen de een en de ander. Zozeer zelfs dat sommigen een gezond dieet kunnen volgen en anderen niet.
- Hoe magerder, hoe beter. Worsten hebben een hoog vetgehalte, die meestal verzadigd zijn, dus het is aan te raden om die te kiezen met een lager vetpercentage.
- Dikke plakjes. Hoewel het misschien niet op zijn best culinair is, dwingen de dikke plakjes je om te kauwen en geven je je eerder een verzadigd gevoel, zodat je minder eet.
- Zout en purines. Naast vet is een ander negatief punt van worsten het hoge purinegehalte (degenen met een hoog urinezuurgehalte zouden hun consumptie moeten verminderen) en zout, dat in sommige van hen 2 g per 100 g kan bereiken. , wanneer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid 5 g is.
En hoeveel worst is 150 kcal?
Ongeveer 150 kcal is de gemiddelde portie worst voor elke boterham, maar hoeveel worst is het equivalent en hoeveel vet bevat het?
- Chorizo: 4 plakjes. Totaal vet: 52 g. Verzadigd vet: 12,30 g
- Salchichón: 2,5 plakjes. Totaal vet: 57 g. Verzadigd vet: 12,30 g
- Mortadella: 3 plakjes. Totaal vet: 37,5 g. Verzadigd vet: 9,40 g
- Sobrasada: 1 plak. Totaal vet: 90 g. Verzadigd vet: 23,80 g
- Kalkoenvlees: 4 plakjes. Totaal vet: 1,5 g. Verzadigd vet: 0,9 g
- Yorkham: 3 plakjes. Totaal vet: 4,5 g. Verzadigd vet: 2 g
- Serranoham: 2 plakjes. Totaal vet: 19,5 g. Verzadigd vet: 4,40 g
Welke alternatieven heb ik voor de sandwich?
Als je broodjes altijd worst zijn, wijs dan op gezondere alternatieven zoals tonijn, sardines, omeletten (Franse of andere groenten) en het hele assortiment groentepatés (guacamole, hummus, champignons en noten, olijven …).
